見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 / v& T. V- Z) W f
4 R+ Z" h0 p" A. G6 r2 @! [3 N
年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 0 S( M- i- A5 h9 e/ z
公仔箱論壇( G5 k% N: l4 @9 C' [2 y: `
: O3 m; X6 s2 y; P/ v5 }7 e
公仔箱論壇% J: S, `# P" B
每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。4 N2 Q+ P% c( W1 a# h' c* k8 ^
3 W! u/ Z8 @4 y" e& ?( _ ~% ]/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。公仔箱論壇; c8 I9 m- X/ X+ H- p4 W6 ]4 Q
1 b4 q* ?6 w# s: L$ n
材料(4人份量):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ` Q) @/ ^5 I3 I! L2 ?
+ \' E% ^/ o( w/ R- Y- I% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 t" K- Z* ?4 `
; v1 b+ H2 E. v
韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
( q1 j4 s* T/ J# H! ^- ~: a; g) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( D2 m F2 f5 r4 L4 j
調味料: 公仔箱論壇! U9 t4 U" K, D% l, X+ \* e
! Z+ d7 L6 }. n) T
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 b( P( o3 w/ A ]' e* `
公仔箱論壇* Q/ M" J1 o$ A4 C$ Q" \! I
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: V, f/ T! `; b1 F
. F' l7 r. R/ \+ M. S. u
5.39.217.77:8898/ P7 W+ n; S! E" q
" r6 S: k$ ]7 \2 j. V
1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb v$ N6 g, l$ B9 I& q# _. V
' q- S; o. [. ], r2 l+ ~6 N 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
, U' k& X! g% Q. A4 f% W# \公仔箱論壇/ t7 y# u$ m5 a7 h; I% x0 z7 H
3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。公仔箱論壇) X7 }4 u+ N+ R: e; ^, V6 W
0 b. U" p. ` Q! n+ X2 M6 p4 N 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
| 
