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馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量" Y5 Z/ U- S1 T( A
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做法 U3 w- C; Y) I/ d0 g+ T2 ]
1.馬友魚先淋上滾油，重複淋多次，使魚皮香脆。
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2.魚件放上燒爐，燒約10分鐘，其間撒上辣椒粉、鹽，盛起上碟，完成。
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貼士：公仔箱論壇5 `; g3 ?7 E2 m* I4 ^
若屋企沒有燒爐，可放入預熱至180℃焗爐，焗10分鐘。/ b3 T5 I" {+ T2 G5 o8 f
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發表於 2012-7-18 03:29 PM
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