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[西式食譜] 香草芝士焗蠔 (附食譜)

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材料:
! B; d1 B+ P, k7 j' F* M, l半殼蠔     6隻5.39.217.77:8898& x" Q4 `! k! h# a
蒜蓉     2茶匙
& A9 D* Y0 a( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油     1湯匙
6 u+ J9 S- ^. Y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香     1湯匙
- V$ v: [; T7 I4 [/ J% B; E( [* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士     3湯匙麵包糠     2湯匙

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製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 h. g% J4 G8 \# f( M. A
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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減
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