這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 H7 D( N& R9 _
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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$ r4 f0 N2 }( G* \公仔箱論壇材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb% z7 w' }# p) j9 `+ |+ Q
墨魚汁意粉 200g% ^* \, I8 R/ j: i; S+ h$ X
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急凍雜錦海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 J2 t0 |% g& i
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# k# w* I8 ~, a4 Y7 @5 a: D墨魚汁醬包 1包
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0 p i8 T! |/ {1 ~調味：% O) P3 D) J2 O# p
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇$ B! _& m4 y! U4 |$ N- e! x
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 F" e' E7 d( Q! `
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
$ F( h- [& q2 `: u* N2 a/ v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
`7 u) Q3 r2 B+ K" U2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘. B, Y5 x8 m& Y" q7 ]
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb( I; s$ O9 E/ W0 n- o3 q/ t
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
) ]1 g1 o2 y: c* Q$ n" L2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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