這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,公仔箱論壇2 ^1 i* n/ t; j, o7 n5 \) a
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 (二人份):
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急凍雜錦海鮮
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5 [ v0 E6 Q! ?. u- g墨魚汁醬包 1包" H+ {! j( Y; P7 F( _+ @
+ P; B, F( @# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* x) S$ v9 W6 v+ Y
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb9 v( o% B- O* X1 O
- }7 ~$ c7 n# b u, L; q雞粉、鹽、酒及胡椒 少許5.39.217.77:8898) J$ h* o* f- T" Y$ z4 E2 e
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製法:7 G" \' W8 }1 k% Z8 I0 p2 h; ^; E. X
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1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,
# b w/ W, k7 J8 m7 C" H5.39.217.77:8898墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
4 G! K* T; `0 d m% l7 O2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘) g8 p! ]: n2 G" H+ k
+ q8 s* H2 ]! ]) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. j D6 A/ }, r& H# j/ G; ~2 v
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb' X2 ~+ w$ t3 H; i1 Z
7 m8 ~; P: K8 |/ N& }0 q$ D1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
3 K/ w9 }; `8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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