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0 d# \2 L. G- ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 k/ a) L6 M% R; O# w
【材 料】
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絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
: h8 [1 X: {) x. s4 q0 a( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! j. \/ A, z' ]
洋蔥 10公克
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薑 10公克
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+ j6 s2 H2 o( q3 m+ Q5.39.217.77:8898蔥段 3支3 d) E/ o. y" T4 ?% }" _
+ O' d0 {1 j @# H h; { mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
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2 J# y9 |8 _% Q# B% B* ?tvb now,tvbnow,bttvb滷包：
2 A7 s! Z+ K- ^, a9 f8 m8 b, J/ rtvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" J/ M+ Q4 q
. X7 P3 |- n2 q/ w; ftvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克; |8 C% A9 l) j
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草果 3粒公仔箱論壇6 z, Y& j4 j$ q; u3 |3 [+ G% p
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陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克9 p6 |$ X: N" m$ m
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【調 味 料】
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d4 k: s; d9 \; p4 \! Q4 s
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蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! |2 Z2 z1 g% U& P( o* x
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細砂糖 1大匙
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8 n% {2 S' }. N7 x5.39.217.77:8898水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 O5 f2 t% y) [; J- M; [, g
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) T$ H* {& G# P5 y7 {$ s6 ]
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
( t' Y$ ]9 T* y% u" u+ q; [! r5.39.217.77:88982.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。2 t U: ?8 c F. N
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
* j1 u3 h1 S atvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, {; B2 `! G$ u$ p- k/ Q
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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