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【材 料】
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絞肉 300公克5.39.217.77:88989 b( _6 m, H/ p9 F w
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克
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% R. d" R3 L8 i6 b7 ~9 j dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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/ B$ S9 y I" Itvb now,tvbnow,bttvb蔥段 3支5.39.217.77:8898* @, d/ {. }" z! C6 b
5.39.217.77:8898$ U/ m; |" {5 m- g/ g8 G9 ]2 N
辣椒片 1支
0 G$ r2 A0 M$ ^: k' D' |5.39.217.77:88981 u+ H7 P4 z$ T- d$ Y2 W
滷包：5.39.217.77:8898. c% s. h* n7 n0 G0 i7 P
八角 2粒
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桂皮 5公克7 `/ Q( N! V9 z4 o# Z0 i* j
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草果 3粒5.39.217.77:88986 p$ K- n, _; z" b, R5 P
( k; M- n) B" o1 v0 n公仔箱論壇陳皮 2公克
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. [: z- ~5 J* M z白胡椒粒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& w6 X- F8 x$ Y. S* [8 s7 B5 d( e
0 X* H p: `- h; c& v- A% H. G/ dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# N7 }5 k7 W Z- `2 W2 ~
$ G! f, i9 K1 ]8 l j$ A) o0 p9 B5.39.217.77:8898醬油 2大匙5.39.217.77:8898- d" d3 H6 _" k5 e3 f
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蠔油 1大匙
; r- W' v7 y5 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 N4 X! m$ Y! e0 `& C1 P
細砂糖 1大匙
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水 600㏄
l( S5 P3 J, N9 T. G4 A4 I8 e" L公仔箱論壇
/ A5 _& d2 j) l/ htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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! L" U# d5 F+ o& C* z6 q公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
6 v4 b9 ~! D3 g+ U8 J$ ]1 k公仔箱論壇2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 o, @7 p/ ?9 c( h Q5 v
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
% `' J6 t y1 ?5 c公仔箱論壇4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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