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' [7 d5 ~3 l, _; n' S k* Z6 q) etvb now,tvbnow,bttvb 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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: I k4 Y8 a. d8 [: C5.39.217.77:8898 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
& v6 \* J7 @9 X$ @* I9 d/ W+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: Q0 d. z- a4 u& J
材料:公仔箱論壇* K8 o7 B. o G" X5 V
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牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
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; Y4 K, `& l) G/ m. q) ^' j' d5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉調味料:
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- U4 I* g. Y+ W$ C# k1 ytvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙5.39.217.77:88987 l! c. |+ F' D4 H( h( d
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做法:公仔箱論壇) S: r! E8 }/ m2 M% d
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& n/ S* t4 H; Z: U7 |; p- b轉自 etnet 經濟通 生活副刊
0 Z! x+ i& I N( D5.39.217.77:8898http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 公仔箱論壇; F, w9 }/ Y5 Z2 ^! e9 h
1 o; A- g9 m$ q4 p% M5.39.217.77:8898 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
- l9 w& `% @4 w+ Q; u+ }8 {4 N% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X2 u5 F. [& v公仔箱論壇 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 v" z7 F( m6 ?2 z% T
3 |. G. d! T* ]; H4 v! U5 ] 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
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