' N. G" v i1 H8 r" T6 e/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* q7 r' D2 a3 h2 U& f/ \4 ^
材料：5.39.217.77:8898& H3 A* I$ e( ~- D0 V) k3 g
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊
' x. c, B4 k( ~, g& Z; t4 J$ K
6 C1 |6 [4 w4 ]2 u5.39.217.77:8898調味料：
# E" _3 c% c; G6 G+ v- L5 L Y公仔箱論壇薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup$ v8 t2 n; l# z
, g' i K( P7 t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb; T' W5 N6 Y" ^! n% v6 Z2 ^
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙公仔箱論壇" X% a; e. p* U# A( ?
; d9 V6 i) Q6 f5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 a! [, U6 m ~$ s3 z: C
1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。
( c r* H2 p9 o7 _ J3 m' `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) C& R8 ?' r* D- z
2.薑切片，青蔥切段備用。! `% r2 S$ u: l, y
公仔箱論壇1 I j& c6 c! B- n( V! ^
3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。5.39.217.77:8898: ^* w2 v5 m' c6 P9 u1 d
# r- e" @2 X2 h U+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。
# |1 q5 i* w/ O# O3 w公仔箱論壇公仔箱論壇5 c: m$ F" t. B+ k& n) {
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。
) V' I9 N) a1 c5 k' S' Z4 |* ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ h$ E P: u- x$ J& a; n) e
TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。 |
發表於 2012-7-14 11:49 AM
| 
