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[西式食譜] 法式洋蔥湯(附食譜)

在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯,其真一點也不難,只要花一點時間,香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇( F6 d) _- a, \, N: f

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. r6 F  {- P0 b# _  Z) z1 l+ ]7 h6 }5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: J5 f: L7 J2 y: [  z
材料(二人份):tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ B5 a' h7 p3 f; n$ r) h
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洋蔥     2隻
/ @9 L7 J; v* {公仔箱論壇牛濃湯寶     1隻 (或牛清湯 700ml)
. g, p$ v3 n; i: L+ L' a  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     700ml
  t; s' Z& b0 C5.39.217.77:8898牛油     1湯匙
  m* n* D+ \8 D/ |公仔箱論壇法包     2片
  P. ]/ }9 S* ?3 p2 ~, @# c$ j碎芝士     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [1 A2 u2 u6 X$ Z  [! S
芝士片     2片tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ W) s. a) h, T' H

/ H+ e" @% n% D% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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炒洋蔥
牛濃湯寶比牛清湯平,抵用
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炒好的洋蔥是透明的
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 K- v  {5 X0 n' p! D& a

5 a! {7 g. p" `" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 洋蔥切絲
! Y: _; i  I  c1 Z7 m4 m: B" m) o2) 牛油下鍋煮溶,加入洋蔥,小火炒10分鐘至透明,洋蔥的甜味才會出,不要變焦
! V+ V- J7 G: C: b" I" u3)加水及牛濃湯寶,拌勻,滾起加蓋小火煲1.5小時,預熱焗爐200度tvb now,tvbnow,bttvb6 o  F, R1 `3 m' A5 R) W+ A
4)湯碗盛起湯,每碗加入碎芝士,鋪上一片法包,再加一片芝士4 Q+ T5 j3 P, M) B$ o
5)入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 q# F! K! t+ T- u
煲好的洋蔥湯,已經好甜!
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