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; h' K& [' S W4 H6 y* C芹菜 250公克8 b- k( r" R% A4 t
9 ?0 l( S! A) X& r- Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
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辣椒片 15公克
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鹽 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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烏醋 1大匙
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% j/ s, Y _8 S0 M b8 ?9 G- `公仔箱論壇【做 法】
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0 R7 x6 Q% \; c1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。公仔箱論壇+ \1 h4 p( T, V$ u- G
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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