[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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9 O# w3 ]7 m; D% Q- N材料
5 f  e. z1 g1 Y/ N" n9 y5.39.217.77:8898隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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; I7 W8 Z$ _6 V" T0 c做法
8 x( I0 R8 Q5 u4 R; d3 B- i+ itvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚及杏脯切粒。  p& T# n  v1 X& d( ?5 X1 ]* g
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。! A! I* }- k- \5 F" E
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3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。公仔箱論壇6 p! n. B! \5 `2 l8 U; F4 V
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4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。