[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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做法* h0 F4 z; ~! [+ |
1.三文魚及杏脯切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 J9 f9 ~$ s$ H9 U

5 T# m$ c6 z7 V% q2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。公仔箱論壇( h! P( G9 T/ l; u+ X" G& O+ u* L7 M

3 P4 z  ]1 d; H7 B' p9 u( ^9 k3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。5.39.217.77:88988 `! B, ]) ~: B9 y
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4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。