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[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

今天我們先上菜,吃完了再聊天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I1 s$ Z* H5 K8 Q  t2 a9 B0 Q8 K9 X
   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。tvb now,tvbnow,bttvb* b. s. u0 Q. E5 o6 E
   材料:/ L9 {( u( z$ Q1 A* S& ?
   香菇2個
% g7 I% E0 M; y   輔料:
2 {0 f* G" h/ h- t$ a- F   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
) l( M" g: Y5 B% I" k' }公仔箱論壇   做法:
" E) L1 N9 p9 S; t& G公仔箱論壇1、香菇洗淨切條。tvb now,tvbnow,bttvb. x* q9 w1 Y8 p) q. `& }
2、將切好條的香菇用輔料醃製。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( k1 @. v6 a, }7 P+ r
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。
) K: E& A' U# ?6 A公仔箱論壇4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。 ! o1 G& m6 y; f" y

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