[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】3 i0 d: l4 [. V+ s9 e- Q
玉米粉     3 v. M1 X" `4 X# h( r7 M
公仔箱論壇9 l5 ~% _: p& i2 L' @$ ]
1大匙
7 a. @: ^  v9 F( S/ v, z. w水     5.39.217.77:88987 |: |, j" L- m8 K

1 F1 c1 k6 B/ u7 @' _  T& u9 R900㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 I) ~# z0 v6 ^! T4 ^
紅酸梅     
& B/ r& N0 }3 _3 wtvb now,tvbnow,bttvb
1 B; ~! Z" B( z# }80公克5.39.217.77:8898- `2 x9 E' ?" }& q; J
二砂糖     tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ ~$ H# c$ K9 e8 @* `# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) W3 A. I9 D9 C7 r# P. g
120公克公仔箱論壇: D% V: D: n2 h3 c: M% h* u
【做　法】+ [- i! K/ j, r1 u& O6 g0 E
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。# T% g: p' |) @- e  q
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
5 P+ d" Q) c% H6 X/ a3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。公仔箱論壇$ i6 w6 D6 v6 \+ n) P  e
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。