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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: W1 b- c/ |. X- d0 C, g

8 C; i7 H7 E  }( a奶油  200公克
1 G# h& U$ B/ D9 m# Y# Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" _% r: U# n) X' y7 G
糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# I: _5 T& B' L4 t' E

3 o% h" u* U8 B: W! Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆5.39.217.77:88988 K  N- A( H& F, K9 M2 N1 ]
5.39.217.77:88983 Y$ |( n4 T; S% W
中筋麵粉  280公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 ~0 b) E$ g' m

" Y* @7 X, k2 M6 K9 k" A奶粉  20公克
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即溶咖啡粉  6公克
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/ A+ g. ?2 v- L$ I; L4 B奶水  20公克
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7 E- P! d* q# ~  E4 w7 @( S* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡豆  少許
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+ N3 q* p# |& C* h0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! F: c& `8 u/ x  w; f
1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
% I- z1 J' i. ?. q3 F! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。
- T: _0 u! Y8 N( B8 U3 s  e3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。
# e  K1 W( c( D8 x% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。 5.39.217.77:88981 F. K* ^6 ~9 y
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: D5 `$ p  F, N4 \8 e8 X" @
【備 註】 $ [# j+ Z: B8 _, b0 Z5 }6 j4 Y- H
約25片
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