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發表於 2011-9-27 06:12 AM
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松露可媲美鑽石，新鮮的松露味道雖香，但口感並不是中國人能接受，而剛到港的 Da Rosario松露產品，便利用 100%有機的松露萃取物做成橄欖油、海鹽、牛油、蜜糖等具松露香的產品，用來烹煮或做蘸醬，更能提升菜式的鮮味，效果比一般牛油或橄欖油更佳。
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