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材料 ：' m" E5 d7 I( P5 p3 @* Z
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
, I- w3 j& a: p+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
) r1 G2 p4 O+ L公仔箱論壇1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇7 Q3 X$ b+ ^7 N) {+ E8 g* B) l
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
" R1 K2 `) Q' `4 @+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
; M d# R0 s$ V6 \. K7 c* Y) Z5.39.217.77:88984) 再灑上香草及芝士公仔箱論壇! u; Q4 ^' z4 C: C$ \
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
7 `- ~$ h2 C1 W. \1 K' @/ D) ptvb now,tvbnow,bttvb6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
. F& @, e8 t: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 M: H) _2 A# w
 | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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