[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

soforlee

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材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

: f6 a+ b/ d0 h公仔箱論壇製法：7 i. n' l/ J: }& T1 q0 u
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
1 R5 i1 [3 K/ P' j, D公仔箱論壇2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
- n+ a* \7 _3 u# v+ D- l3 F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
; S& z! r. \9 @1 ^( P# `( C( Y4)  再灑上香草及芝士
; n' M- {4 h; ytvb now,tvbnow,bttvb5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
/ ?# k3 g& e# q) _8 p6 F, q. s4 l5.39.217.77:88986)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本