[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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1 c, K5 L) i4 r+ w公仔箱論壇材料 ：5.39.217.77:88983 i# Q. z+ S. w" v2 p6 {3 b

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

公仔箱論壇3 J0 p& W) j, ?4 [2 a
製法：5.39.217.77:8898/ }  G7 W% I' Y! f3 I
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻5.39.217.77:8898$ K+ x* S. `5 z5 F" \+ N; o
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上: M7 W) m/ Q3 G
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上5.39.217.77:8898$ o9 q' u' p$ s( v& ^
4)  再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! D2 d& |9 w1 c
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ A" e& r- ]6 F- o
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 {( k7 y$ m; A0 l' f/ Z6 e7 q- `  m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 B6 \1 ?2 V

燒汁

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這是加了車厘茄的版本