[中式食譜] 豬血湯

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豬血湯 600公克5.39.217.77:8898  V6 T- I% V2 g* I, n- e

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  o/ E3 q  [% v2 A# T4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量
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沙茶醬 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 B+ K5 w6 L1 z- ~0 S' J

1 A; M# y' G' h# ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ ~/ x2 P% I5 Y% l

: o" L1 b" ]" m; X: @鹽 1/4小匙' {1 f) J8 H* Q3 h& P2 V' T
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雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z- Z6 S; J6 M' y
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冰糖 少許
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白胡椒粉 少許* w- c) @# d; ]

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0 r2 {" \4 }1 g. Q* [9 T1 z3 z4 i! E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) O2 g% ~+ X" N5 U% R1 }0 ]/ c
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o$ H! |+ J1 Z. v
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 A% q; {) U8 ]: z
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- e& k# z, I& e7 M) z1 G
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。