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雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量tvb now,tvbnow,bttvb! U6 b0 H8 K6 W' _" f
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: k! ^# W- \: i做法:tvb now,tvbnow,bttvb! H: v2 e- [+ c0 X( l" I: G
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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) h4 l' b' g& U8 x4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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