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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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& m- \1 h; I7 `8 B1 e6 C年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 5.39.217.77:8898* o, l! q* m1 S, k' V$ d; W, ?

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/ q- W6 C1 I% K3 G8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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$ m! n8 Y" r$ f6 G" i( }tvb now,tvbnow,bttvb  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。
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# N. m2 D8 Y3 i9 D' Z材料(4人份量):5.39.217.77:8898$ T2 }' s& @8 T' z! h1 J8 d, e$ @
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% p* r% g8 Z- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 C+ N/ V& ~  [: c公仔箱論壇  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片5.39.217.77:88986 ~* E6 ^/ @! J# ^  v6 c; k" O/ y

3 \" X6 s: q7 q  P& @! W! ^! d) ?調味料:
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  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許$ ~; [' D5 |2 n- h! S7 t

- a, ]! ^- i& `7 F+ ]公仔箱論壇做法:
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  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
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  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb  Q  _: I5 K" }# j; a' @

$ P) E* T$ U% F0 h2 B1 X; W. S8 c  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。5.39.217.77:8898& H& @& z0 ?5 m; x. o) ?4 S

3 V8 C1 E* {1 }5 P5.39.217.77:8898  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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