這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
5 j4 v7 O C! i! N& T公仔箱論壇方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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8 }) f! v5 Y+ K5 s. n5.39.217.77:8898材料 （二人份）：. w- c+ I, t1 A5 g3 }/ U/ N) A, O
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮2 N( F2 M. v; [. r
200g
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墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb, @$ {* B4 e! P$ z6 ?
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇1 l3 K3 E, z. A/ B9 M
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& `, W8 d9 W4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb. I. Y: h) Q( d' f$ E# d
! @8 Y' `) l. p4 d6 o/ Z# A. V1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
, _# H* V r9 d3 c: @1 `5 R) F& \墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
, e& [8 t( D4 s7 [3 [- q$ H' z公仔箱論壇2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘1 F8 _3 \1 P+ Q' R% d, k Y; H5 H
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水; o. s( J& P) g$ T1 ^3 Q
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小貼士：- I& I! S" v% z7 r
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
; ], M$ |. }) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇, K. G* s) w$ G) l! Y2 ]
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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