[中式食譜] 羅漢雞翼

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8 Q' ^# u% H+ c6 P9 I0 n  b& e% P公仔箱論壇睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
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材料：
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$ l1 D7 ~  |: x% K4 f1 @1) 羅漢果一個  2) 雞中翼八隻  3) 陳皮一角  4) 八角一粒  5) 薑片兩片  6) 冰糖三小粒tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ B2 G. r6 o; z, K) Q

8 Y5 O( k; t  o5 F1 O; ?4 b公仔箱論壇做法：
) g( q1 ~) D$ f3 o0 t" \公仔箱論壇1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。5.39.217.77:88985 K+ ]4 [2 ?8 x
2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o: ]" [" w+ w3 ]
3) 陳皮浸洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb' T& X: q2 H# Q; j% i: L
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
" B9 T: v: t, Q5 T+ H: \9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 n5 v  f, W( O3 \# g
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. f- V7 y1 M1 t! ~# n, d, B' u
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。
. c0 l: A1 D8 n0 R8) 上碟，放涼即可進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. O6 \7 _# w7 D1 \& b

- `9 _/ z4 C+ M5 l4 r/ x5.39.217.77:8898雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！5.39.217.77:8898" l4 }9 I9 L+ X