[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】4 W; W8 f0 C& E+ t" t
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生香菇 200公克5.39.217.77:88980 w* g0 V, @7 b' H

5 o; |" i/ {. I, z/ Y# t2 N; @胡椒鹽 適量
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% J9 G9 W! L  E5.39.217.77:8898炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, f3 n' G$ P* e
雞蛋 1顆2 [" {" s0 ~5 N* i4 p

5 ^9 w6 u4 o6 t8 C* q5.39.217.77:8898太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙3 `' j0 g/ O# D1 z
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地瓜粉 1/4小匙9 e' U- c% h; e' k
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水1大匙0 e2 {3 a! L" d9 `, y/ e7 Y. u
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【做　 法】
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! L( W! J8 f  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898% E7 y& M9 p% D8 K4 `, }+ L
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。5.39.217.77:88987 w7 ]; V  s  S  E) I( H+ c: h
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。公仔箱論壇' s- O, T  }& }/ ]
4.食用時可搭配胡椒鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 f) a3 C. j. J; C& |