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韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ T# P( d/ k& V K8 O6 f$ S
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所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
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! N* Q- X* A4 r! |公仔箱論壇材料:
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- Z" _6 U' y& r5.39.217.77:8898 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 {6 N$ U" N; E2 O# q
$ S6 i2 I& J5 T% p7 h6 p2 H醃牛肉調味料:
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生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙6 _# ]8 s% j/ e! Z( K5 ]( v
" S' h. H4 @' r% I: A CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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) r% w$ V' E5 B5.39.217.77:8898轉自 etnet 經濟通 生活副刊* u, Y2 x6 u; n" K% T
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
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8 `5 n. F- O5 A6 C9 {- btvb now,tvbnow,bttvb 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。 5.39.217.77:88981 R1 }* }, `0 r) ?
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2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 G* `0 { O: |1 W
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3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
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