返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香蒜露筍巴馬火腿意粉 ﹣Spaghetti Prosciutto e asparago (附食譜)

這個意粉簡單容易,卻十分有在外吃的感覺。
4 h$ K8 m2 @4 B/ L6 {: N: }9 l

: @5 i' r) F8 `) ^' w3 J1 ^( _5.39.217.77:8898

公仔箱論壇3 n$ T/ X# A+ i% d+ w. M1 c

. S! ~# j" G+ c6 H5.39.217.77:8898
  u, f5 S% o( ?& ]公仔箱論壇

4 ?) h0 S9 u. h! |5.39.217.77:8898

材料 (二人份):巴拿馬火腿 (Parma Ham / Prosciutto Ham)    8片露筍     8條意粉(Spaghetti)   200g蒜蓉    1.5湯匙初榨橄欖油 (extra virgin olive oil)     2湯匙指天椒     半隻 (可以不加)

5.39.217.77:8898. j) y6 I! {) j% a* n
調味:鹽及胡椒  少許
- f% @( w) X. s3 C3 x1 \: @+ r5.39.217.77:8898製法:1)大鍋煲滾熱水,加1茶匙鹽,tvb now,tvbnow,bttvb  d" S# \# @# W  g
意粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮, 撈起瀝乾水,混和1湯匙橄欖油,免意粉黏在一起
2) 露筍切去尾部,一開二3)平底鍋大火預熱,轉中火下1湯匙橄欖油、蒜蓉、 指天椒及露筍, 加少許鹽及胡椒,炒1分半鐘至蒜蓉變金黃色4) 加入意粉炒勻,  約1.5分鐘,意粉上碟,鋪上火腿便成5 I+ G1 h( B! K  A
小貼士:1)  愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮意粉2)  火腿有鹹味,只用下非常少的鹽來給露筍調味3)初榨橄欖油的熱點較低,易燒焦,冷油下蒜蓉較難燒焦5.39.217.77:8898% u2 C( R# P* e/ L

! n6 d5 t; `; S, s; b" K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* D/ R7 Y: i6 e) F" @
tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 K* C5 [8 Y5 k0 A2 e
公仔箱論壇2 ?, R* B% q4 X- ^
公仔箱論壇0 }1 e( E/ |; n' I3 V9 a, u
- B/ j2 w5 z2 R+ f# @
2 N  E5 f# W8 J" `& a4 R) K* G9 S

1 ?# _2 p4 k& S$ t5.39.217.77:8898
5 Z+ Y1 P0 d% Z$ a公仔箱論壇6 g7 V2 o% W+ G) n

0 ?% S7 {7 s4 U# U- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: i3 p1 N' F
tvb now,tvbnow,bttvb) r/ u0 K5 x& O) h. e/ A' e) e

9 h. ^0 e  h( A) c( \5 d8 e# |: c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ o  R  Z. h+ l; k  [
公仔箱論壇, p3 V" L- J$ \; z4 m# K0 G% s
1 R1 _" J6 a6 Q, A

/ R- B! u, g5 h" p5.39.217.77:8898
* X7 S# q! P( M3 @1 J7 [* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- c& q% @# ]) P* f* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 r5 f8 @' v) l6 t5 ^0 R* F' W

/ k% z/ c% q; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ i- N& s( y

2 Q6 @7 V3 |( }* C" A5.39.217.77:8898

公仔箱論壇5 p% G7 e* d, G' B

$ }2 t) f# V! h3 k: `
6 h5 d* i. g5 Y" T1 u: f. w1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 D) o0 s% I

4 S1 t8 g! ^5 k
) d* a( o: E6 Y1 e0 R公仔箱論壇公仔箱論壇- X. [7 \$ J5 o3 V

7 Z$ L2 n& c5 d) e! K/ Y+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F) A' @+ J# m4 a7 _2 d5 `; R8 n5.39.217.77:8898
) G; ^" y) e5 g3 p9 q0 i公仔箱論壇4 p( U- `& s2 Q; Q% y


  J' H& \, ]/ `' u/ V# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 M! P; ?" \8 w7 g* ?, Y* ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 h" ~+ v8 n+ `' x+ D* \6 S6 O
$ x* Z0 v' u( P2 N$ h( d
tvb now,tvbnow,bttvb2 _. M2 u( V2 P% r

5 n: r6 p( Q& A0 X$ M" i

" M5 @+ ?- U% _+ p9 F1 E$ M
$ }! ?! T" z. s( |6 ]& `  {公仔箱論壇

tvb now,tvbnow,bttvb# H+ {6 q3 O* ]) q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 u& B7 \6 Z4 [7 v) c

$ S3 N/ }3 q5 @4 `& c$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb- T* `3 n4 d0 T6 c, W
5.39.217.77:8898' l% J" E* f7 O5 X2 a3 M' m5 ?7 V6 B

* z) }' m7 R/ b7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j! m5 b* q3 X1 B9 q4 I5 _/ D5.39.217.77:8898
1

評分次數

返回列表