[西式食譜] 家傳薯仔沙律

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材料公仔箱論壇! M/ d9 {* ~# R/ }6 p* j+ U9 w( H) M
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 ^% o+ |7 P$ S, V* K

# m% G2 a7 `9 g' Z; I$ i+ C
+ I% D5 P; D3 ~! K1 R% atvb now,tvbnow,bttvb做法
, f" Q6 |7 i, f4 h9 s& ?5.39.217.77:88981.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
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# j6 B( S4 R8 q! f" @& x2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( M: ~: }/ s3 c3 {, a4 D! ]

- N$ C0 U) i& x- D$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。5.39.217.77:88985 I, W2 M/ `( M2 ?- _& s: O

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( F& Q: M1 C5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T8 ~! k- Y% K* Y0 z  s7 b貼士
8 S9 P: c# G( w+ A9 r# h8 W烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。
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