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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb: e! n* t% i6 w
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做法：公仔箱論壇" X* b8 {" z, D) H
" R. a8 l$ A+ h; O6 f0 |1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。) R! t4 E; I' J& E
4 G$ e$ g7 L) X: i6 M+ M8 x5.39.217.77:88982）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb; j3 ~- H. w- M- z- P
5 B g/ N& _7 F+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇; r Q- F- M5 Q8 [4 b
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。公仔箱論壇8 O! k3 y8 R& S8 i3 g
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備注：
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p7 E. L& \: E5.39.217.77:8898此道菜菜，一定要用大火爆炒！tvb now,tvbnow,bttvb& C- ^: J9 R% y! k6 j
+ @* [: }0 c( F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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+ P: K$ N8 K- m8 e青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R: U7 x! u* |' @' Q
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1 X- S w8 T( c. d# u# ~/ |/ ^) V公仔箱論壇鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。2 c* u* { }0 w$ g) Z% S4 l0 j9 b
- M; f. \) |4 x2 a備注：公仔箱論壇( |$ ]6 G3 @7 {; Q6 B3 {8 i! ]
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吃完，又出一身汗！5.39.217.77:8898: _; U0 f+ i! R$ y% M
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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