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材料： h; ?' J) D+ i
面粉（或饺子皮）、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。
* [: w# M. M$ Q& z2 M 步骤：4 O- S" _* k( i e, q7 T
1.将现成的饺子皮从市场买回后，先放入冰箱冷藏约30分钟再使用，可令煮后的饺子更加晶莹爽口。
$ E6 G% D4 x6 Y8 y 2.将面片对折，按实中间让其成为连接点，再将两边面皮捏出杯子的形状。公仔箱論壇' }+ t! s* n- }4 t8 j( k6 G! ~* I
3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底，以起到固定支撑的作用。
$ a/ ^0 i& O, i7 h; S4 J 4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状，在其他材料放入面皮后，最后才撒在表面。
+ [; g5 e: w& z* L Stvb now,tvbnow,bttvb 5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟，切勿水煮或油煎。 |
發表於 2009-1-22 11:34 AM
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