材料
3 |- M: w* @( l+ y/ j, F2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量公仔箱論壇8 @2 j6 r5 Y( k& E1 K
7 g* z6 [1 l; ^' ^- V+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 100克
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生粉 100克
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鹽 2茶匙
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( o$ Q) J! {2 |5 \胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [; w6 y/ u* N4 d, ^5 Q9 x
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黑椒碎 少許
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3 P6 O) B2 s$ j! K$ u5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
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. b9 g' ~* B# C- dtvb now,tvbnow,bttvb生油 2茶匙5.39.217.77:8898$ o; } \* D0 `3 s, l4 b3 ?. L
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青島啤酒 半罐
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4 J" y/ G$ b9 ], w; A做法% b2 C0 y4 u- c2 e/ y% L
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。公仔箱論壇! U6 I) W# I- D- Y# H
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士
! p, I9 L0 \: C7 B0 Q5 B公仔箱論壇1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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7 B) {4 r) D2 p$ `8 ^5.39.217.77:88982.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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