材料
, H4 i7 l: A1 m5 ctvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i m! s5 u g; G$ ?- z
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麵粉 100克公仔箱論壇! e. B: n1 ^ ?0 O R& G4 S
K, P0 N4 D" d! s" `# g+ j生粉 100克
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鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G6 w. R6 A. K; n! d w
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' I ?' ~7 _/ z/ W
- o6 N' s5 U" C2 p( }黑椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ ^. N5 X: V0 m* S) ?0 ?3 p
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雞蛋 1隻公仔箱論壇9 x8 v( A W+ T h3 o) i
8 ^' o8 |, m" p! b生油 2茶匙5.39.217.77:8898. |& t( ?6 W n
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- m0 Y0 D6 v/ {9 p. H公仔箱論壇做法' W; S; S. n6 `" ?" G7 d$ `
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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6 G7 \" [4 m _+ Z6 N* Rtvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇4 Z% J k/ j4 U, v( {
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小貼士公仔箱論壇2 g4 Z# W3 [* H: I6 t7 k
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。; e4 p) Z" H7 w" x" T( n
$ T0 [, y" ~) o4 X2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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