[材料]----4 }# V# m. Z# h8 C/ l
* B5 F% n+ _' ~tvb now,tvbnow,bttvb1.腰肉一截，片成約0.8cm. |; m9 \1 ~9 {2 V1 V* \
- I6 s8 t R! y+ u( C b) s6 m( l# z2.浸料----日式與韓式烤肉醬公仔箱論壇# f4 r, q. X1 n' B6 T
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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( J$ }. g! L3 r0 q% |5 y% `" E5.39.217.77:88983.蛋汁略打勻但不用起泡
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[作法]----
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, ?$ q% w7 y7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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" q/ J I- f. z9 U& N6 r. P* Ctvb now,tvbnow,bttvb◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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