[西式食譜] 碗豆布喇奧

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材料

印度絲苗米400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y+ u, a* k8 i$ _' p( s 急凍青豆200克 0 o" k$ u! u8 {- C9 h3 d( I; Ntvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油50克 $ `; A0 A( m# ]" I小茴香籽10克 1 U& T( t' j3 c4 x肉桂2條 / d7 y$ I5 |$ t+ N0 ^8 k- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉5片3 K6 S, S5 [0 s 豆蔻仁5粒" ~, J& Y9 V5 r9 @9 B& U4 ^ 丁香5粒 6 {4 B6 l: C% e) v5.39.217.77:8898紅椒粉10克 9 U, b: h/ s) \$ D: V公仔箱論壇薑蒜蓉醬10克 5 c) s6 V9 R0 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥（切碎）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% V% ^% q. \" g 番茄（切碎）2個 # d( a/ @2 w' ^3 {7 s, c鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。8 F3 W- z2 }4 D$ i) B7 n! P 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。* L% ]( n! [+ `: b" w 3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 9 q3 ?4 s/ X7 w, O" z+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。% t. Z* _, A3 i5 T( U8 `