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材 料
2 ^0 Y4 W [/ N$ w6 C8 u2 Z1 }tvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
; H2 _2 T( Q' O. L( B3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n4 Z+ W, |8 ~tvb now,tvbnow,bttvb調 味
) B# ]8 G% g! L* x% Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
; v, W3 n8 G# v$ |% {6 B7 A5.39.217.77:88986 ]. [! p- Q1 M6 O8 D- k2 ?
做 法
7 W: I9 Q; [1 O! ]( y9 i* L4 F0 | zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 5.39.217.77:8898! A: h0 C/ @: Y4 `. j r
) u, S2 L: u& s9 `& }. etvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
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用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。公仔箱論壇7 }( l" \8 h- I, K- t# h
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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