【材料】
W0 ?& F+ X8 g. E石班尾一斤
$ @* T5 U9 }+ @5.39.217.77:8898煎香蒜頭八粒5 G# d! ~$ P, O
煎香薑片八片
- ]# |) k4 e* |/ _公仔箱論壇豬肉鬆一湯匙
" x# I- N, U% P5.39.217.77:8898蔥粒半杯
; c% d/ B% A3 K) c芫茜碎四分一杯
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3 B8 Q# L; H e% K【調味料】
8 }+ [. N) V0 n9 r T" e; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三茶匙公仔箱論壇9 r3 x* C1 X, f& v: e/ G
幼鹽半茶匙
( @. [- _8 Z. X8 F) _% {5 A' l$ U3 |5.39.217.77:8898麻油半茶匙
3 E, r7 r/ v) M/ i2 q; V. q Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
0 _" S$ @: t6 S" e/ etvb now,tvbnow,bttvb5 g) Y- ?- `) ~# p6 B0 t+ j
【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U% g0 O7 j+ G/ q/ c: z
清水一杯半
! K. H% _+ N$ S" j7 t- t5.39.217.77:8898汁二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( X9 O, }5 Z( Q% A0 w
茄汁二湯匙) R S) E; I7 E* h3 M O- B
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ D; ~1 ~2 U4 I' q: B0 @; { t4 H3 x
生抽二茶匙4 t' v# k' D) P) H* E' A: Z
砂糖半茶匙
g1 a1 g2 I+ I$ U麻油半茶匙5.39.217.77:8898) K* Q! f: h" t/ `: j: Y/ b! @
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 Y9 {; m, R0 \1 H0 r2 ]
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【做法】公仔箱論壇/ Y/ n/ {6 x8 _- }/ P; K% M
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
4 H1 E1 E K1 x7 ~9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
0 a- }6 U3 C( F1 z# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
" Z8 P- A: N4 ctvb now,tvbnow,bttvb(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。, f* t" \! @) w% q, t0 l$ C* A; e
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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