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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

材料5.39.217.77:8898- X. t) m$ t1 c9 ?; ~/ J$ n7 v
蕃 茄 2 個
! c& a. w, r& I- {  d; l# u' j實 豆 腐 1 件
; I+ u- O: m+ Z  }3 |9 q- s瘦 肉 4 兩
" H) B& s* t* v7 W2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1 片
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1 .
0 `! v. H: d) w  T% _tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 / 2 茶 匙
( y4 m. Z0 F  J) E6 N8 U& G生 抽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, _# a# v, }( r8 Q4 z6 K& _' q' _
糖 1 / 2 茶 匙5.39.217.77:8898% R& n8 \6 y1 _
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ A5 X8 q8 L8 t5 a& \( A

& }! g! C  _$ _% n2 . tvb now,tvbnow,bttvb- `! C# L. s1 G' r  X
茄 醬 1 湯 匙
  @3 ]) U' t& z0 G5.39.217.77:8898沙 糖 1 湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! Y3 x: a3 r, G& n$ d
生 抽 1 湯 匙
6 q" @6 o, x3 H5.39.217.77:8898酒 1 茶 匙5.39.217.77:8898' }3 L) M  r- L7 `# [' E( [" o3 ^
鹽 1 / 2 茶 匙3 x% c1 F2 ]  t! V4 D' t# J
水 2 / 3 杯
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9 o) ?, Z. n3 Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& {1 [# _# ?3 u
做法
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& j' z+ @) z/ {蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
/ q: f% u0 O3 W. Ftvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 公仔箱論壇; t9 t2 V2 Q9 ]; J
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 * V& I9 b1 I6 |
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
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2006-7-8 01:28 AM
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