紅茶與降低糖尿病風險有關
, |) v( q( {0 S& A5.39.217.77:8898 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。
2 _- N- R3 Q3 E6 n' B& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 b. Q) N0 h
在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。
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4 i' t/ C% }) I+ h 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。, G% H. o4 M9 L$ ?8 [3 [
5 Z( h* f6 G1 Q: Z 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。. f* \$ C2 B8 \; o; j: U
3 x4 f- ^! C" T6 w 這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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1 N; [- {$ k% ~, o3 d) r公仔箱論壇 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。tvb now,tvbnow,bttvb' ~) `: y" \2 m6 v
2 y7 P6 q& b. J0 ~ Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。
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& S" b i/ r7 N公仔箱論壇 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。* ]7 w1 B8 Z# }/ [ _+ Q
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他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。
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4 q: _. u: H7 Q. h, x$ u5 a- w出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb1 o* |' Q5 \! }. w8 O Z% G
作者: Salynn Boyles
7 }' C$ T- U' x6 s |3 N1 U6 _5.39.217.77:8898審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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