本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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+ s3 z9 W( n4 i+ s( t7 R5.39.217.77:8898蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
5 c% M! f% Z& T0 |% o在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
* V3 n, Y$ R/ R: Y- t" U: r- |虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。7 H; j2 j; ?) v4 I
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
8 l2 Y& U! m# m8 R公仔箱論壇蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 @, s0 d/ `! N& S. b, I, P
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
5 B- K& k8 s s; P) ^做法
. \- g" p2 Y- f' W5.39.217.77:88981·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。tvb now,tvbnow,bttvb8 v$ X5 r: i3 \# c. n7 _: l
5.39.217.77:8898) R: r5 Q, }# |. @8 ~
- q; |7 d& ~% Q6 y公仔箱論壇2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。5.39.217.77:8898( }; B. P' w/ ?0 x% m6 \9 j% k3 M
% v w; W+ `/ c) f* n2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A7 m2 e" {6 L2 ?: T5.39.217.77:88983·再加入冰糖，白糖。5.39.217.77:8898* |9 k* f) n8 n
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$ P( Z0 i ?3 L. k& z% N$ H4 D; Z5 Q4 @5.39.217.77:88984·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。公仔箱論壇( o/ c h6 z) K4 d
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枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。5.39.217.77:88985 Z$ c, b1 R6 h: q1 J
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
9 [, g; q6 @$ k3 M公仔箱論壇稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
. t* B$ m5 s5 f装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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