蔬果沙律容易出水,每當混合沙律醬後,不消幾分鐘,沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯,要減少蔬果的水份,其實很簡單,只要先用鹽將蔬果水份逼出,然後溝入煉奶,食前加上吸水的雞蛋、香蕉等,沙律自然唔再水汪汪。
* F- J% [" r% e: A# A2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.逼出水tvb now,tvbnow,bttvb7 D" f+ {1 H3 d% h, C! ^
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘,逼出水份。5.39.217.77:8898( M' @# u% y% E4 {: C
        
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2.加煉奶" m, [3 h3 B e' `4 g
加沙律醬時,順道混入少許煉奶,減少出水。5.39.217.77:8898( A: ]# a2 O$ t
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3.放香蕉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o! E) K' B i: J6 S7 U& O. b
按個人喜好加入吸水的食物,如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |