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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P$ M+ u4 Q" i9 a: X" N
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法5.39.217.77:88984 J3 I+ W/ W3 U2 S4 C
1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。5.39.217.77:8898% j$ P3 l- M3 x' D+ h) x

+ F6 E5 e5 X, P" F$ v7 o3 ]! L0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。5.39.217.77:8898" N+ c4 Q; D1 A8 m7 j9 w
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