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材料：% p1 {& |. i* o
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U4 R/ h% a; X. j6 V+ O& h
製作：5.39.217.77:88980 G( n6 o; P \- g) B, s! y/ z4 K s
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘公仔箱論壇, T, i# J( W# y% q# |
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
& W" b1 Y# p& ~/ L0 [+ P' otvb now,tvbnow,bttvb3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉公仔箱論壇; J- p' |0 ]: e9 Q
4、馬上放入熱油鍋中
) z2 T- z/ j% n. ~6 @- u4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 x* A! Y8 O+ E* d
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊5.39.217.77:8898- {# D1 H: W+ Y. ], a/ N
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
' L$ e0 P) c% m7 z. K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、直到西紅柿皮完全炸裂
: W# i, T5 k9 |' R; x' K) i3 O5.39.217.77:88989、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
7 C- S& d8 u W% J, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒8 X8 d3 P3 y9 S
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
( B7 M3 m0 p( ?12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中9 R. x$ G# K2 ?. ^6 x* y/ H
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
. a& g1 w$ _8 Z5 Y- D% o5.39.217.77:889814、加入準備好的豆腐塊
: T$ |3 c* |6 e; s# z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉tvb now,tvbnow,bttvb) o( P4 A- ^5 t
16、大火收汁即可5.39.217.77:88987 h1 y& I4 N* s4 |% Y" x) u8 Y3 x3 ]
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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