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[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

材料
, Q/ b$ A2 E% G; J* t公仔箱論壇豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
7 A9 ]; O! u' s. T, u# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 i7 v6 A$ }  d; n/ k
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調味料:  u3 p3 A9 X4 i3 m! D& u
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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醃料:
5 @% @& h# Z# o3 e, Q" L糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a% `, B# U! h- Y

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做法
8 o3 F2 B9 }, l2 @: E1 J2 t" C; ^5.39.217.77:88981.彩椒開半,去籽。
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2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。
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/ N- d, ^  H9 K: J3 a+ y6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。tvb now,tvbnow,bttvb; |/ L8 P5 t6 F4 B

! X: U3 _: U9 ?' i; A4 W5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。  F- @# l( [3 u, l: O
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