最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!tvb now,tvbnow,bttvb2 o F5 m9 g; T8 q- o( Z
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材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
/ O) G- a0 I; X! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少量 (伴碟用)
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2 I; R- y: Q4 ?5.39.217.77:8898調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
9 B7 u4 [) l0 B1 A! @, r製法:公仔箱論壇$ l9 e x/ d. u
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒); q$ ]: m. K( R; j* e4 F
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1 \, T" Q6 W8 Q3 _. @6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘公仔箱論壇. b0 a/ t: A' Q! w$ L1 W/ `
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* W8 m2 Z9 T4 F B# Q. ]3 O4 P/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔tvb now,tvbnow,bttvb, x( W9 x4 Q; k% W' B+ ^% q2 v
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1 F- _5 W* z3 B* Ltvb now,tvbnow,bttvb5) 最後加入豉油拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' q3 ]4 Y: H, Y# L, ?
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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