[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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8 U6 n- k& \+ i+ ?6 G1 Atvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb" T0 O/ U2 x8 O

' u$ l' L4 D+ x  _tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:8898$ U- o; N! l/ a' m- u
5.39.217.77:88989 D( `- Q' V( Q+ k4 q6 I" g6 o
熱騰騰獻上!!!
+ _% o; K9 @3 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D/ N  m" F1 |3 L
公仔箱論壇" U- y! x% Y6 V0 x/ U
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, ^- W5 G' p* w! _! |

" q  o9 C& c* t$ t# z6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* @1 f2 Y9 i9 [& A! ]* B
泡菜豆芽炒肉片5.39.217.77:8898/ j1 s* P9 n0 C8 Y0 F. }7 s$ S& l
【材　 料】
3 N% a, N/ S/ E3 R5.39.217.77:8898豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. Z! t! m# t
韓式泡菜         50公克
, A# J( E! p/ C  z/ Htvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
6 V( `# A( c$ O$ F$ _6 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( j; j* p# A. r8 K
【調 味 料】
) Q2 C9 f6 `, g0 K6 s, \7 V5.39.217.77:8898糖         1小匙
6 E( [% t2 |! L/ d' _3 b& g: m米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A: H  S! b: C
香油         1小匙
8 ?  a$ [- p% |2 S, z! x# t( atvb now,tvbnow,bttvb; Y& P( R# [$ L7 F
【做　 法】
# F  I$ a4 ]0 ]4 V0 ^公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇1 m! }" b" m6 \: w5 w
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.77:8898% X7 ?9 K! S6 U
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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/ m! Y9 j- l& b* Y泡菜炒鮭魚塊
: @, }. m( [* ?! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ j  L/ X6 X* X5 `
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- q9 X, D/ k# D7 |4 |/ f
韓式泡菜         100公克
. l3 ?+ ^% P# ]; M* v1 h青蔥末         1支3 Z/ U$ I$ T5 X! e
洋蔥丁         1/3粒
1 S2 Y/ f# j8 m5 p% M6 v4 K: j) r4 ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
( J6 @4 P( Q, b
1 b8 A) ?& G! Z# p5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇4 I. G% ?  Y- x# ]# W( m
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! q  x; `+ N) u. h+ o
糖         1小匙& M' @! }1 Y, t5 q  w5 I+ @
鹽         少許
, `2 U6 F: t7 S公仔箱論壇白胡椒粉         少許
" b' q0 m0 S5 O( V' [- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D: h4 k, @3 j【做　 法】
2 F. g7 Z1 O. W) K公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5.39.217.77:8898* ]; |8 Z& K  ~1 m
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
# H. H# B, S  K3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 f; q  b$ V0 q' j
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇8 u9 e3 x0 f' K$ Q$ N% ~% [
【材　 料】5.39.217.77:8898. G6 ?5 g) W- Z( A) h& h
豬肉片         200公克
+ |4 O! k6 I7 Y) G5 b; [泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: i; A5 W5 H( ?
洋蔥絲         20公克5.39.217.77:88982 A) c9 z; A; a
蔥段         15公克  ]* t; p/ a9 R
韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {% `0 m# W8 T# Q

  B* ?- F! ^3 N9 n2 |3 G1 D# u: C【調 味 料】公仔箱論壇* n6 s( @. J, [4 t) \' ~" b  p
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 I3 E# w9 G1 O  F
鹽         少許
  z  N! _7 Y/ P8 [: ?# z) T1 T, M公仔箱論壇雞粉         少許
8 g$ r" W& k% J( j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙公仔箱論壇4 n' e5 h. }6 n+ R3 B) h

0 D* w0 ~) h7 t5 u2 I' s( e) {公仔箱論壇【做　 法】
1 F* r  U+ k9 _% H; Utvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
6 C/ ^% ]" b) V3 b$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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% J* a, a8 F( T: u* Y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片
& P  o. G2 t' t8 u9 e5.39.217.77:8898【材　 料】) W' o2 `% r) M+ j+ {
雞胸肉         1片2 d) ?) e. h9 K7 `, @
韓式泡菜         60公克
6 _! m$ \2 N& j4 w; O( f* T; U芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb& w& w' o3 F$ J5 \9 z2 _
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 l) {+ w, Q; J/ j1 h
蒜頭         2粒
! F. H: @+ W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; e1 ?3 W# R8 i* m$ T
【調 味 料】2 `/ {3 f, \3 v( z+ p( L
香油         1小匙5.39.217.77:8898  ]+ r5 w+ n, ?1 r
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 K; R. U& L0 G4 X
鹽         少許
' \0 ~* H! U6 q7 itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
1 _7 B, P9 x7 J' E# [1 {+ k- J5.39.217.77:8898" \+ b1 I; o! J1 g! G: E
【做　 法】
" _- `( W/ P: g$ y1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {+ c3 B0 x" k6 G8 P. Y* B  Y
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。1 }( \  e$ m7 e. A9 @. z. i
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 S' _. X' l  F6 i8 T+ a
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 P( O# ~. ?. H3 e/ p
泡菜炒五花7 J7 j# `: f2 k' j: f/ {7 I
【材　 料】
* e3 i2 q) y1 T/ b- |: P0 Ltvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克5.39.217.77:8898" L. u: w9 @( P
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- |; Q. Z- }
洋蔥絲         30公克
, u  r4 Z6 e+ e5 ~公仔箱論壇蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& j' M" y0 H+ \1 y
辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 @; q. u* w& _

3 u# z6 G  R8 M9 e( @( F* K) A, l【調 味 料】公仔箱論壇$ X! `+ }( r/ x# H  ]2 C; r
鹽         少許
) U# A) F4 m5 c0 Q3 L糖         1/2小匙5.39.217.77:88984 V( t- ~7 C: P9 E& f/ H
米酒         1/2大匙! \+ c1 J* x' U0 N

9 A8 H$ f7 I- d( v【做　 法】: G" v9 O6 F8 ?- s- n7 K6 x' j2 `$ o
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: i# O" R% H/ C2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
9 B& j) e2 [/ f4 E, r3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ {+ J. p9 s- q
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 j5 _& t! f+ S
韓式辣醬拌牛肉
' b8 c  o* h8 @# T4 n0 L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 }' U4 f8 z5 m8 C/ @
牛肉         160公克
& q& \3 ^% c% V9 t, e) i; @公仔箱論壇小黃瓜         1條+ s# p- ?" G% R0 q* H- _" V/ S4 U
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 h5 U" G) c; O9 s4 e- N
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 p5 _8 h$ n
蔥絲         少許
& ^) q! Y9 I" B/ r6 o# S0 `8 G* i5.39.217.77:8898辣椒絲         少許
2 T! p, V0 P0 S/ \9 Y; E0 d: v# C/ t# ^% k% S0 y# H; U& L
【調 味 料】
! R% ?: @1 o+ G3 [韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇6 y7 y$ W$ b9 R4 h8 @8 I9 ^2 S
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% f% n, u4 J. v# X" g/ l

% H2 t0 N8 f1 Z4 ?1 J5 Q. A# y" M. b【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 x* G; M9 P& X. E% n
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
) P' Q5 S* m+ \7 f2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' k1 O1 u9 C& Q& G3 ~3 d' H
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
7 c$ v9 d1 Z6 O  T; @" V公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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5.39.217.77:88983 Y8 [. R$ B" q/ j4 j2 Y
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* l* N6 G1 v6 _* C3 d/ Q8 O. Z
【材　 料】
) |6 Y8 F5 I  s( ^0 M大白菜泡菜         100公克
8 l3 W" x2 L! T8 ^韓式年糕         250公克
0 m. Z4 n- Q2 p: }+ z去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u; D' G9 F& b) D6 y  n, ~
韭菜         3根. T6 R! i( w5 }( _1 v
沙拉油         1大匙
. D: {0 j8 [* D) S5.39.217.77:8898水         1碗
: \" T2 U( a+ L$ t1 s0 |公仔箱論壇/ P, H$ Q( |6 F( U0 T4 p9 u9 Y2 d
【調 味 料】
/ ^/ `1 R1 K" _  R  F4 U% c/ ~韓式辣醬         1茶匙6 ^  u: m' v) r, G( u
醬油         1/2茶匙0 D$ B) l" \# h9 E1 D* F
砂糖         1茶匙
  t4 x% M& l! A2 O5 I% P6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) \1 g# x; Q" u
【做　 法】
# L8 Y0 k6 b+ d7 d: [( {1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  _+ P8 u) Z. @- I8 I# l
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.77:88982 \4 o% u, W, Z8 J5 u2 j0 I
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 v5 X( T& M0 C( j" ]0 p" D; m1 x
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ |' Q/ C. q( T! y9 U
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* U2 ]! a/ t% B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% L% `; T! w0 k6 {' u! Y2 K( F2 i2 t
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 L! f0 G; v' i" _; J! w
小黃瓜         1條
3 k( j1 y6 {' A) Z4 itvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
- Y: t. l9 _& S2 n! T# e) x* d/ U7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙4 ]' a! m& g/ y8 {( a
水         1/2碗! n( ~* N4 L. E; u
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# W' z# s( M0 ^+ S" c7 v4 f; G
沙拉油         1大匙公仔箱論壇- s# |4 l8 J2 ~# _/ j

! R9 Q' ~7 |5 B% ~9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 {6 A" d  K2 G- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
0 ~9 b9 S3 w( @5.39.217.77:8898砂糖         1茶匙
1 o0 {. `! r! ]- Q; L6 L
, q6 G& r% D. e( l3 U公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
* ^! p, D& k# @" G2 n. R- |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條5.39.217.77:8898* Y4 e5 m; F$ W
豬肉片         100公克5.39.217.77:8898: @  E8 ?9 m' z8 @" l) O' Q
太白粉         1/2茶匙
% p- r3 m5 z- I水         1/2碗5.39.217.77:8898' F5 d( V, _) n
太白粉水         1茶匙
% D' \$ L- w+ s; D公仔箱論壇沙拉油         1大匙
0 M0 M1 v! T/ H' ~/ k6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 N& ~; ~5 X9 f# H) H" ~
醬油         1/2茶匙6 \# E4 r' Q1 I* ?2 w9 }+ y: o" V: @
砂糖         1茶匙
* V  O9 H" L5 l* s  _- V$ U  g7 e
【做　 法】
2 W0 z8 N! d9 t" P- D5.39.217.77:88981.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。; e" i, `$ [; ^2 t) V- N
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。+ H( Z/ i" T: K  S- E1 ]! x) O
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
& _! \: W+ o- S. W7 K5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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1 y" M! e5 O1 o+ S! p) t% T2 K
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 H# `' Q  I8 J$ E
【材　 料】5 R0 p6 G  K0 L2 l. x& a3 {
蔥燒甜不辣         200公克
" k2 A6 n$ {, A% a/ `$ x8 M洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898; [; G: o, U9 u6 F. }/ G& P4 q: N; L
蒜末         1/2茶匙5.39.217.77:88982 z5 o- T  W4 v7 I. \( _% u' l8 @0 `
薑末         1/2茶匙
  B. U( U5 G/ E8 o: O0 a油         少許
; x, g3 u5 y3 z( k2 h/ ]水         100cc公仔箱論壇/ `9 c' C+ i; j7 ]" V

" S6 _& g7 {2 O3 S4 r: I0 a( _4 m. Q【調 味 料】
; ~/ k- S' n# d; W( r' `5.39.217.77:8898韓式辣醬         1大匙
0 s8 @3 A% W1 G4 H7 z5 ~+ @' q5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
( K( L1 U; V7 ]7 Z' A4 C4 V: O6 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙
8 g- B' V1 L9 A$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y6 y1 d! `9 H; N, S& {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* |8 Q& E4 p- u( e" ^) B1.洋蔥切片；備用。
& Y+ Z4 Y, ~2 Q, x公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
" R4 j4 X6 R8 V! ~3 h" f3 }* ]3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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2 `, ~& S$ m  j; {# u, H4 p! j8 y
韓味辣豆干; f  B, l! L! V, n6 H' p
【材　 料】公仔箱論壇0 f1 p6 y2 n1 x" V
豆干         6塊
# G8 l2 J, B* L- l: {( l公仔箱論壇蔥         1根) u3 M7 S% i% a9 G
蒜頭         3顆
$ y1 l- T3 \4 ~. q, _3 L7 F- a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 \5 R1 l% G
【調 味 料】
$ V& }# T3 s% I韓國辣椒醬         1大匙+ ~4 ~2 r: q! C7 \
韓國辣椒粉         1小匙5.39.217.77:88988 S. O) ~5 ~/ o$ d9 [" d+ }1 I; O
麻油         1大匙
0 B/ S4 Q* W) Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb9 W* |" `6 D7 a
【做　 法】# _1 B2 ^3 ~  p5 p. J* }
1.先將豆干切片汆燙。
, d% L3 O) }- C6 ?) D$ O) ?5 v2.蔥、蒜頭切末備用。5.39.217.77:88985 E: w) o6 ?4 f3 c
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 l, P5 B1 r/ B9 J
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。# T4 h$ K( M9 [5 h8 x$ M' @
5.拌均勻後即可食用。

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5.39.217.77:8898- D' Y8 K7 `" O6 g! {! m1 k' l$ o
泡菜炒雞球
; J; b1 A! I. `8 o  E! q6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& y  _) V. f6 Y+ y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
) C/ d8 G8 W' m# g  K雞柳         4條
) i4 M$ }* \6 V0 q2 N7 Z# itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
4 ?3 `0 d, E7 q& a6 ~6 L% w. T% U公仔箱論壇秋葵         4支5.39.217.77:8898# x. W- `) i5 q
2 y& \8 n+ R8 E3 ]6 ~+ r0 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% W) }- Q: H: S8 B
鹽         少許
. K! G6 C+ X* e' I( v& P0 s3 d) P& m白胡椒         少許
) i/ ~0 z8 H5 H6 q) Q5.39.217.77:8898香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% |. n/ y2 c: A" F3 L2 h
糖         1小匙
/ t9 N. ~+ g4 _* w% N3 o( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B' J* o4 ]- C: N/ Q1 f) b; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j& ^1 @% y0 W* o) ?/ N
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 N: Z0 B2 K- Q- G+ I1 }
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇: A  x. U( Q9 A4 j- d* d0 U; }
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb. H' I1 `% ]3 M
【材　 料】
3 \2 q2 ?1 y" L# L. P鯛魚片         300公克
& L6 u" Z- C1 }& `; m市售韓式泡菜         50公克（帶汁）- O# _  p# |) y  g* G
青蘆筍         4支; ^( ?3 z. s. R" ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 T- n' y$ u$ ^; ]
【做　 法】公仔箱論壇6 Q: [& A" f' |( a# l
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5.39.217.77:8898! g0 D7 t; `; B. E$ _0 o1 N
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
! f9 f3 g! K: d6 m; @公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
$ f* q4 e  M' F' a# g- O6 `7 D0 s4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& Q) e9 {( {' R* G& ^' i4 w! y
韓式炸豬排# u2 ?" _& [2 A) j+ r  j
【材　 料】公仔箱論壇3 y% H1 w8 g+ v. P# d
豬里肌排         4片
- C5 V$ K& ^9 ]- X) B1 b5.39.217.77:8898低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇  |" m2 i7 i5 P4 v, u4 Z7 w1 F
粉漿炸粉：
  C5 S: Q/ i2 _$ b) c/ k4 |9 [5.39.217.77:8898低筋麵粉         1杯) E2 m, z9 @# z& [; T3 y
細玉米粉         2杯
, \+ M) b5 ^: L% p$ o) i0 J公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 ^* p  h9 @& _9 k0 x/ A+ g
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 w9 \4 r) ]% M7 n" s! G; Z5 _
香蒜粉         1茶匙
4 K' M/ r8 o/ c4 X1 S水         1又3/4杯
5 b1 `$ d9 K- x2 R8 n% j% utvb now,tvbnow,bttvb
9 Z" v6 X9 u+ f9 a公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.77:8898. u  }  g4 k. k
洋蔥         40公克
( P3 p' g1 f3 \8 M8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
2 ~: i8 f3 D1 o( i$ Q$ |4 [5.39.217.77:8898蒜頭         40公克公仔箱論壇6 O5 P3 B8 s# X+ K# y! g) \
水         50㏄( f8 {/ g6 I2 I% |0 p, z  M
韓國辣椒醬         2大匙
/ I! }0 v/ D* n6 n6 _$ h, r& J5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 B  P. ]( z+ C1 n) V  ]
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' B5 Z/ `! q! ]
料酒         1大匙
! @) d) t3 D: d4 [. G# K- P/ @2 O# z* O" N
【做　 法】
0 N# x. f; y$ b3 i  P1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。( p: B6 V* _! s1 L
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb4 U& l' X: y! D+ h
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。5.39.217.77:8898) x/ Z" K& G6 J& ^
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb% ]0 `' }: S* A7 z( T% m- U* z
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

: }' D! f, p" k煎烤牛肉捲5.39.217.77:8898- o( }8 O. q1 v- R
【材　 料】5.39.217.77:8898- m5 \# E3 {2 o2 ~
膳魔師達人原味平底鍋         1只
# K- n6 r3 u/ ]) h5 itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克7 o$ U$ a6 h; p7 |
洋蔥絲         80公克
- r2 y- n" k3 }' N: ]2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克
+ p1 r+ H! S0 a+ z  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X2 M& J! s' ~6 q3 H  `6 ~【調 味 料】. U! m& q3 S1 y- @$ I/ M3 q/ Y# s6 o1 k
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z  R1 Z9 \+ m& q; S$ ~/ @
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V; H: U. m( }- o1 W# N
沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 Q7 u. A# s$ f% Q2 p

# F1 E0 ]4 Z' Y# }1 R公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' C1 x% z4 w8 _
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇. ]: w( D1 Z% O5 o. a
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
. o( J7 {; [- ~公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。5.39.217.77:88987 U0 m9 g0 |: H, p0 `$ L  F
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

7 L2 O6 q# u5 v; {- ]: Q
韓式烤鱈魚
+ K& Y! Q, c1 L: h9 l, b5 x5.39.217.77:8898【材　 料】
$ a7 N5 O+ j9 o) n! Etvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
8 q) b# u3 R# ^% z1 c0 }6 a# l4 N公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
$ B3 u0 {6 w4 p; b, i公仔箱論壇蒜碎         20公克
% e8 e. i  E; x1 G1 Y. g公仔箱論壇白芝麻         10公克
% e5 w# n) l) K, ?! i8 y5.39.217.77:8898' v" c) v6 r) T' U3 v
【調 味 料】
" h2 [& k6 ]  k$ U# k8 S" O韓國辣椒粉         15公克
5 D% l, j  ~7 k8 |3 `7 R+ e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄
" m4 \  c1 G; i; y$ Z% B2 e' z公仔箱論壇香油         20㏄
) [: P9 A5 |8 l, J5.39.217.77:8898糖         10公克公仔箱論壇8 _' y( [: n2 g5 A5 [$ x  }9 P# ~
公仔箱論壇0 m1 d5 w  _, u# R6 M2 a
【做　 法】
- Y0 Q- m& _2 U, V1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇  z+ |5 H! b6 i' f. \1 W6 E; v
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77:8898% i: O8 }0 g3 Z5 Q2 k4 `0 ~
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。