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/ P( v' y2 t8 V, X. }( B& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
, @% d( X9 C# ?3 H% [- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* F7 k7 X5 ]3 e
) ~6 k5 @' E. x5 v1 y& S! o7 L烹制材料(三人份)
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& \. f& V% |8 d L) m公仔箱論壇材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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1 a' ^, Q( c4 ~ J( V调料：辣椒酱、盐公仔箱論壇8 P4 q8 ? j& `( j J. D
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。: y" M* P$ Y- |; L, X8 _
; U- I' t1 v: _$ B# R3 z o公仔箱論壇3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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7 h& A2 r" ~/ a/ [3 B7 z) ?! u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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8 ^6 s8 r, B) F$ `tvb now,tvbnow,bttvb6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; e+ e% q8 i" r" L3 L H y
0 U/ M0 f0 O/ X3 T( L5.39.217.77:88987、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
6 J5 s9 {# t. O! G5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A6 o1 Q0 B8 ~ Q" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ B- d0 A% R' d" v
' B/ `% a) K- B9 M% O/ G3 y公仔箱論壇9、完成5.39.217.77:88982 z# u) A9 O5 W: v- F9 f5 f1 N1 ?
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p/s：
" l, p& c& P% }5 x$ \( W1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 o% k! y/ v8 L k
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。0 ]0 t w$ G; v5 @
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb; |3 O0 D4 l5 E: `- Y
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。& u6 _3 a* q$ f4 }
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
# b- X3 |% N: ^. k( m. Ltvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
