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韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 K1 E! P/ I0 H* I8 t6 L ?6 i3 X
【材 料】* C' q2 G8 B8 `( u9 V- V
洋蔥 30公克
& f- ~& L; Q1 P韓國泡菜 50公克
$ ~; b4 \8 Q6 w* p0 p公仔箱論壇透抽 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! ~' l6 D- ^" m$ a
魚肉 50公克! Q/ D. w! P' r0 }6 h
花蟹 1/2隻
) K0 b+ p- q2 T: }' W; @5 ~3 a! |tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 2盒
8 F* {7 h D5 Y% ?6 E4 r) g公仔箱論壇白蝦 4隻
. W' l* ~, g3 _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 4個
6 X! h- V& w! B6 @% ~: k3 S蚵 30公克
, E6 Z% n9 B- P8 S% y- d金針菇 10公克
/ Q) C; |4 X3 a: z4 `: @3 U8 K- b5 a茼蒿 1把5.39.217.77:8898" W. S% O1 S) C* H c
芝麻香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y" B7 P" M2 p% ?* `4 ?- r
高湯 2000㏄+ E$ n: O" E: V# |
魚板 4片
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【調 味 料】
8 b$ B* |. ]0 N) n, Z- K5.39.217.77:8898蒜泥 1/2茶匙
3 W6 l# H @0 d- l辣椒醬 1茶匙
* c* G: F+ ]& T- z6 C3 x4 R8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h* l3 H+ r7 L
味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 t$ T% `! n7 n( S) m% ^
3 ?+ a! _& S' v4 H- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898, @9 }* U% R8 |- q# u- {: q
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。9 R/ O" k5 H* [; ^! ?1 D% |
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。5.39.217.77:88982 J5 p+ ?$ K- s) C: f6 U$ F
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇9 `! ]7 t4 q8 U$ b* B, j
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
8 `* J' E* J2 Z1 O, B. I8 [5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |