BeiDouChef

0 @3 `, o8 m0 t5 u0 _; K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋. @2 a  b4 L% h3 k
【材　 料】公仔箱論壇: Q7 C# D' S4 R+ Y8 [0 d  |
五花肉         250公克% Z7 y( L$ ^5 O& H  E. `
洋蔥         1/2個
0 G7 D% f: k- {公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
$ m3 X! R$ A+ o! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2根
; v' B8 L: e+ b( B4 n  \5.39.217.77:8898麻油         2大匙! f/ `3 o, R2 r( m2 G# N
牛骨高湯         2000cc
, p; |' a2 B4 p0 W# |, \. ?& n& xtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb( _/ R% T; v% V9 f6 z: _# _

0 z, W8 K( i" m: Z+ ]公仔箱論壇【調 味 料】
  ?0 \& P, U9 c2 p; o; m/ w5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898; C& j# M$ T* r1 t! Z
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 ^  R7 k2 h
味醂         2大匙* @9 w8 s- y: f& F+ m: a* `
醬油         1大匙0 N0 Q" x% r! D* B5 @
薑泥         1茶匙
3 J2 {+ ~) P3 C5 b  ]8 [5 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
/ l- J4 ^7 o+ ?& @0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l" \2 N. V; M# Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% z5 x/ d1 e' f9 x" Utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) O0 e& ?* s+ D  D3 v/ m  T2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 M0 ~: B1 Z3 K! ~' n
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
2 `3 k' A0 s/ s3 D1 k  _: b4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
! o  o& A, w) {$ _7 J% i. q8 {& d5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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6 y0 ^" m) a' o+ I* i& }: o5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
* {6 S, }4 _( z* r' t' c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ o5 f4 j4 s1 l" f4 n/ Z" l8 _5.39.217.77:8898泡菜         300g
+ L# Q! f$ c3 i) `5 ]- \豬肉火鍋片         100g. B2 o5 Q9 i1 P5 A, ^  y
豆腐         1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 F% R! N* v; X2 B
貢丸         3顆
% L& d1 w5 O+ u+ ?% G香菇丸         5顆tvb now,tvbnow,bttvb! W# G* a* ^! X% f* B6 o
鮮香菇         3朵
( O" }) G- F* F' j  Utvb now,tvbnow,bttvb青江菜         3株
, q) q9 n7 h, G) F. r) E' ]6 [/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80g
/ S3 F1 B# t- \0 d3 D/ J3 T公仔箱論壇青菜         1支
  C5 P% y0 N$ ]+ D* s" V" J公仔箱論壇高湯         適量
7 p- \+ i3 R: J3 a- ttvb now,tvbnow,bttvb  @+ h2 R& t4 X1 s$ [/ p" p
【調 味 料】
4 l; j, l# |+ e, ^$ D鹽         1小匙
- y+ A9 N* o( W- |/ H6 Z2 O+ ^( Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
+ n1 r2 J% }# \& K3 [3 {tvb now,tvbnow,bttvb
) |/ l5 q8 n, X1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ e- x2 h3 L! z4 m5 E$ N( A
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" F8 O% n* n% s0 l$ e
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
, i1 }5 A+ P8 V- u( M% p" C8 h3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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5.39.217.77:8898, x+ D: C7 c* y% W- H
韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; r7 u+ B: q2 _7 p: u
【材　 料】5.39.217.77:8898* ^" x4 O& p& f, L
洋蔥         30公克- I: @9 E+ t' G1 a% j6 A
韓國泡菜         50公克
/ h9 \9 E2 _+ v3 c4 N公仔箱論壇透抽         1/2條
* D( k3 A/ o& |4 p6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         50公克
: k2 [2 ?) a# ^( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹         1/2隻( o% J5 \9 u  `3 x  y
嫩豆腐         2盒公仔箱論壇) q1 b/ D4 a0 ?- e5 g! w
白蝦         4隻
6 g/ {- r+ j6 x+ ]: g1 h蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; B' N7 H7 ~  P' k# F
蚵         30公克
* e3 {3 P6 `* e0 R% m- J/ h5.39.217.77:8898金針菇         10公克; B7 ~, w+ N: h1 E! j- P9 W
茼蒿         1把
3 S9 c' A7 a: t6 x/ {) h$ M7 r& rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油         1大匙
( U( J" C1 Y+ H; L; K( |" f公仔箱論壇高湯         2000㏄
& Q4 R4 n; Q$ r+ u+ [魚板         4片
  F2 }, j3 c4 r0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ H, a1 _7 h0 j
【調 味 料】公仔箱論壇) a3 M% t. P3 ]
蒜泥         1/2茶匙
& {9 y8 S- m5 x辣椒醬         1茶匙
1 O7 H! ~  o$ A2 c, O醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 K! s1 j& U; i( |% t
味醂         2大匙5.39.217.77:8898. @8 w1 v5 s& N  {1 L

' ^1 |  f, h& w# j" K【做　 法】公仔箱論壇4 f3 m% l& N9 V% a; C2 M& F
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:88986 P6 N% o+ `7 \
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
. a' y4 P" w3 r( g* l, Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。8 S* Y8 J, _% o" N/ R' i8 K
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
& k: @# D7 U) F3 l! E公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜公仔箱論壇0 B/ ]% M; n- M0 E

6 Y: E6 W3 Q0 _9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自已動手做更美味5.39.217.77:88983 A6 X1 K# e2 |

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