BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋公仔箱論壇, U0 G9 t7 e/ R( j5 v! z/ i# `
【材　 料】
. D7 n( Y* E: O1 Ztvb now,tvbnow,bttvb五花肉         250公克, {% s7 F: k( N: r
洋蔥         1/2個
# C1 [* [7 v: `; M) a6 _/ w% i. E4 Q公仔箱論壇韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [* w2 A: ^/ D0 x& K* m
芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb+ l; d$ O5 L0 n) _/ B. f
麻油         2大匙5.39.217.77:8898$ T% h1 Z' U$ l2 P
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" d- K1 W8 ~9 p7 M
白芝麻         少許
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; d3 @8 y, p6 \; Y) G5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇( S) c; e* ?9 }  N; u; x
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) S& k4 g5 [0 J# C9 A1 @& I8 M
米酒         1大匙
& f/ {& I) K1 S3 ^# N7 S- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙公仔箱論壇/ I# o( {" I$ Z' ^9 z# t4 {5 G, i
醬油         1大匙
$ q' _7 U! p3 j7 Q. O薑泥         1茶匙
3 p+ ^% ?( X6 g* @# [tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 A7 G* `' ?9 P- ~0 a

5 M+ m6 }* i  n3 H& e% X5.39.217.77:8898【做　 法】
' x4 `7 [/ S& i% d5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: j0 @, p- T; @. m- `
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O; y# G, _3 t* b7 c% @7 v& @- K
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
; |% }! F8 G% Y; a. o4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
3 {" Y/ Y3 m+ D( c/ ?公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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* N5 T& v+ H. F  P( j+ b8 _& M5.39.217.77:8898泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ s- O3 X6 n' g) Z* z, k: w
【材　 料】
" @' s; k0 w: F! h2 H5.39.217.77:8898泡菜         300g
/ L4 I, V! W8 o, ]6 p$ n" ?公仔箱論壇豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇4 K, Y, p; w+ j1 ^- ~# f6 q8 q/ C  l
豆腐         1人份
$ M0 Y2 s5 O  o/ [9 F* g貢丸         3顆
* M" C0 M1 e! R8 U香菇丸         5顆
, Q# _! `& Q$ u; i) J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ R5 I* @/ q
青江菜         3株
+ y6 l& M8 e3 e  _/ ?) t' f' t金針菇         80gtvb now,tvbnow,bttvb8 \: n+ s0 L0 ~/ S
青菜         1支
* j- \* P  R; Q; G公仔箱論壇高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ q! a' W; M& \# ~2 {; j9 X. b

8 a* F! i/ o  h6 k4 V+ R【調 味 料】
1 D1 }: m( c3 U6 S4 B+ `% ?鹽         1小匙$ e& U$ _3 i! T( D$ C
雞粉         1小匙
$ v  h0 Z. U! i% r公仔箱論壇
2 C8 z4 k* r9 {5 _$ n$ R2 }% T. L) Z5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇7 e# l$ a7 i+ b/ B- s5 O6 {$ f2 N) s- h
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
4 j$ h# I$ f: k! b2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。. ]7 o+ N0 x: z8 X: j
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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, ]- x) s3 m# e5.39.217.77:8898韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb% H1 M) q6 |: `- Y3 y! ]' A; C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 H5 v' y3 ^' |# g* y
洋蔥         30公克
5 \4 \, {! @2 N3 b% z$ d7 Y  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
: J( P4 d1 p- |( w+ A+ b+ r, o, I6 K透抽         1/2條
- s# _$ ?7 i4 A( |8 t" |魚肉         50公克
7 K. l- G, E% b+ N花蟹         1/2隻
9 y. D% }, t+ G) ~4 v4 ctvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         2盒
* |" o; V/ r0 n) R公仔箱論壇白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 l8 L" c  i/ Y" o
蛤蜊         4個
3 ^& h2 q7 Z( o! e$ d# t% l5.39.217.77:8898蚵         30公克" S6 C% u' U: V3 W, B) @
金針菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! k& C9 B5 y1 q
茼蒿         1把) m6 E& ]% f6 J2 |
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c) q4 i+ t' \+ J% C! y+ w
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% T# d3 T9 f6 C3 X; H$ j" I
魚板         4片
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【調 味 料】
1 S( r1 Y* u+ ?( {4 Z5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙
# ^' J, o& Y7 `; k, ^+ p, g9 W3 Z5.39.217.77:8898辣椒醬         1茶匙
2 U4 ^5 ^% V! B& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙5.39.217.77:8898# w4 f" w$ x' Z; @$ n! s/ d
味醂         2大匙9 E5 b" V. I  |  ~  g

6 G! S" y3 o/ A公仔箱論壇【做　 法】' q' F: ~3 a9 n* o! a5 O
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
- U. d% ^' b, F9 H+ ftvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
& M3 d, d0 M- ]+ t' r, k' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇/ D* c. q9 f8 L; P8 W! v+ d
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
6 o, c/ F5 G! xtvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜3 C6 x8 I+ Q! R8 _4 u6 X& R

$ C- Q# Y: e# ntvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味
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省錢又好吃