BeiDouChef

. i! n0 U( b9 r0 T5 Y& j+ k泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: I/ r- m; u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p* {8 u* c6 z
嫩豆腐         1/2塊: V9 g: K8 Y: o; H' u( x' r$ ?
粉絲         1/2把
! p, H# a" g: C+ }豬肉薄片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 v" X% [3 D
麻油         適量/ F' m  s7 M2 {/ m
蒜頭         2顆# Z9 k  _+ S) X8 A! b) }
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( q. F- j7 ~9 c) r$ |2 c- w$ L! p' U
高湯         600cc0 h: u" M" v3 |
蛤蜊         5粒
( M1 k8 s5 L6 i, A+ x0 [" L香菇         2朵( s8 s7 Z& `+ \
金針         1/4束
, Z" |( w, k, s5 n. J0 p9 [+ H5.39.217.77:8898韭菜         1支
, G$ x& |( d) p+ e( Ltvb now,tvbnow,bttvb, t& y4 P& d) O" r$ w' s
【調 味 料】公仔箱論壇% d9 E9 D" y" r
鹽         少許2 T$ }4 ?$ N+ U* z, A
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* @* R* U! U" G6 X  |
胡椒粉         少許/ j# i' ]2 j3 c9 V
麻油         少許
5 N% s+ S- Z8 s! I$ r6 r6 S8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) U% X; j4 d/ }/ n5 C1 q# @5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898" R! j) d' G; _; \1 |- s# }4 q
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g7 V) t5 K! A. ~) \
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
  Z$ L$ O! a2 C4 P: Q3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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, B: k+ P4 M) [/ I/ {6 }' k公仔箱論壇韓式烤肉鍋. ]* p6 J8 H1 D- k; L2 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 b7 o/ {# |0 \; {
梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 Q/ _" X; w0 z2 A
洋蔥絲         1/2顆
/ K. ?& i5 T" m! J; ]" Z- `8 stvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb. [! V7 O7 Q) _% l
火鍋料：
9 K: H* E* Q. S9 _$ p: v$ xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
  d2 N$ y/ w: _: ~9 [洋蔥絲         適量5.39.217.77:8898( ~# m: R& v; m5 U0 y4 \
金針菇         適量
& v/ R3 H# g- x2 s" r7 ^  x青江菜絲         適量
" M$ @9 j* W& }! Q
5 \* e4 I$ @: P0 X; I( S【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _$ U) y& I) n+ p( d8 }
蒜泥         1大匙公仔箱論壇9 B: A. @. Z7 c* W! _% ]
蘋果泥         1大匙5 p' |4 s  c0 q. s/ W, P
韓式辣椒醬         1大匙
7 v3 {# w- h/ ~$ u' u4 ]公仔箱論壇醬油         1小匙
2 d$ D# }& M; g: O0 W: r米酒         1小匙
0 K" w7 ?& q% w; I公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:88989 O4 q. `% N; c6 l
香油         1小匙
+ W8 r" U% B8 P5 z) `& R       
, T5 ~2 W- {0 ^, z* U公仔箱論壇【做　 法】
  ^. U$ ^( S: m5 f6 H, L公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。9 A* ?7 X9 a+ C1 J$ y
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。公仔箱論壇8 Z$ S& d+ Y9 F# @: x
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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/ W! i" f6 O& n! q( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋
, J% l1 s1 A, D4 ]4 T  I+ I0 ^公仔箱論壇【材　 料】
" F  [: ~6 c( C' y. d$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：* e7 P2 ]# R( X( m5 w
水         125㏄
% x$ e9 w. m6 G# H0 L$ R! H7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙
* ~7 D% i5 ]7 W7 G1 u& {/ S( H& \, i9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克公仔箱論壇8 f, j2 A( T4 t+ H, B( B$ f
鹽         少許
. I6 Y6 G; V# k$ G# V+ \% r煮物料：
) F6 g$ L, Q9 }( m6 z! ]# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
& _$ D& v/ J) ?1 M( t       
7 M3 l- R! J- p8 ]+ |* h6 t" p公仔箱論壇【做　 法】
: A2 f3 Q1 G# F# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
+ M6 ^2 Q/ B1 E/ G9 c  `! O. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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3 _, O' ]4 Q7 j; O/ s2 u0 E3 P8 U
豬肉泡菜鍋公仔箱論壇& _. y* z+ L' z3 L) ^
【材　 料】
" Q1 r# s8 W" Q, v豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i7 w% |5 ], m' B( H  D, {* b
韓式泡菜         150公克
; ^* ]7 R8 S. Q1 t7 T# X# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊
' ~2 D  `5 ?$ J+ u, p' V- T4 L& btvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株2 X- r) l1 x0 u
香菇         2朵5.39.217.77:88988 z* V: J7 s* d
蔥         2支
' b7 ]6 `6 E/ g! ?公仔箱論壇泡菜汁         100㏄
: k3 _6 c2 @7 O, k+ l9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
7 p( h; Z/ U5 M4 Z( x$ g- D8 W/ D5.39.217.77:8898* l4 y3 w7 m" F% \; S
【調 味 料】公仔箱論壇0 I/ R0 S  ~0 ?  ]7 p0 ?
A.醬油         30㏄
) N; T4 F5 T$ l% w/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
* M& D& V2 y, |2 `  d! f8 M8 h5.39.217.77:8898糖         6公克
& X4 `+ S5 a. x% D0 f5.39.217.77:8898韓式辣椒醬         15公克
' Q5 E( C7 r( j! `) x. U9 _" FB.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ }- d6 S: J6 f) R3 m
薑泥         1/2小匙5.39.217.77:8898: L: Q$ Q( d9 y  z( s* Z
蔥花         適量5.39.217.77:88988 l% k& V+ c0 U6 j. @. n1 {1 w* @
C.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 N9 u& ?( n1 G6 W
白芝麻         1小匙
- b) d* f2 \: J$ `2 |( ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 X$ \1 v) y0 |6 T
【做　 法】' ?3 Z0 o3 o/ B# ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
$ N- X8 y6 |, c/ q6 R. u- i8 M2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
1 x* C% H, ?: L* P  K9 i/ E公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ u* N, s- y3 u# e4 F8 x4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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. a( e: v7 N  t
泡菜年糕鍋; g$ J8 [, c6 I. b+ `
【材　 料】
% z7 Y7 G. b- ~. T# P5 a公仔箱論壇豬肉片         50公克
" Q+ u) b* a, @6 ^" V( C洋蔥         1/4顆
$ f  C( M$ B& b& D* o: G0 A6 S公仔箱論壇韭菜         10公克
# k( i' H4 G- o1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
# N" F9 F. n1 A" P. R1 Z9 m韓式年糕         200公克
9 e* [1 {5 `* M' q牛骨高湯         2000㏄
6 G0 K( A1 P! u7 k' [4 H沙拉油         1大匙
' ^2 ~* M2 M& L* @1 y  n' C# [5.39.217.77:8898
3 b' A( [* y5 _5 q2 d! S$ P6 m# k$ }8 c【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' F0 o+ l2 |
辣椒醬         1大匙
+ d8 V7 N" b. V3 a5 }/ D$ g5 g% g0 C+ B& {5.39.217.77:8898醬油         1大匙5.39.217.77:8898& `& U( K. R( O8 m# f* w9 G) q
細砂糖         1茶匙
; h% o3 W  a+ ~1 R公仔箱論壇薑泥         1茶匙" {: R7 ?1 E9 {2 `/ I
tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 D! [+ Q& N2 I. O! {$ b' s
【做　 法】
- M, a" ?) M6 T; k1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 H5 x4 d3 r# U4 T3 h1 b2 itvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。+ a% M$ X1 U6 D6 }2 e' x4 Z. m! M
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
$ J$ g4 m# x3 G- }tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。" I; f$ n8 F- P6 `- A# G
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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1 H5 ]8 R  ?3 \tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋
% \' D; P+ J( W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% @: F, y  f9 @. v/ {  ~1 K  w3 H7 v; J公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  h2 a/ C* U$ r! R' j8 j3 t4 j
白蘿蔔         50公克
. W6 o7 d9 c$ ]芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 W, S1 _7 J) ]& v, P" y
嫩豆腐         1塊公仔箱論壇% P: S7 j9 f4 A0 q5 R
韓國泡菜         100公克5.39.217.77:88980 _7 ]" _- J* i) N4 k0 w$ N. a! Q
鮮魚肉片         300公克
6 f2 d8 @2 C7 B, ]' X$ I) p% J2 Y5.39.217.77:8898魚板         3片
7 x  ~  F, O( B丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.77:88984 M. z3 K: z; F4 i/ b
5.39.217.77:8898  D) u- n6 R  X. A" e
【調 味 料】6 Y7 B# ~: z6 c( ]2 {, W2 c' ^
薑泥         1茶匙# C: r0 X, |7 ]; ~3 ~
辣椒粉         1/4茶匙
& Z' D  O6 \& |( m! S. V公仔箱論壇麻油         1茶匙5.39.217.77:88989 V! l( F% y9 W, C9 V0 c# A
醬油         1大匙
$ {- P3 G# f& N0 V1 w; ?9 ~        公仔箱論壇3 A$ |0 w& G7 {
【做　 法】5.39.217.77:8898: U6 s" c' B% ?- C% F
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:8898" C' ^3 U" B; x9 e
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; t, G1 p4 _0 Y. t, ]( p
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& q& y: g2 q" H/ t4 s
馬鈴薯泡菜鍋
! f" b  T, o1 p) d' ]+ ]! Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j, {3 h4 E9 [+ D, E
腩排         300公克
- ]( P! c& ~' W% k* C馬鈴薯         1顆公仔箱論壇$ r- j3 o( v! T3 h# i4 q; [5 Q
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇0 _- t7 o* ]: [' C
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. D' s5 Z+ I# y+ R* C

  i+ E, D1 {0 p5 F公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" B2 C4 I* G. f0 |# \" Y# I4 n
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇3 L9 E: |( ?' [, q
辣椒粉         1/2茶匙
; }) H9 Y/ q; h- o# |1 i3 Y薑泥         1大匙
& d4 J/ u2 {4 \4 e- `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙公仔箱論壇9 R3 ^$ \, G) f+ ^: l
米酒         2大匙; t/ \1 c4 E7 {! e9 Z( z5 h
洋蔥泥         2大匙1 e, T7 N" @/ X# a* M6 I
        5.39.217.77:8898' Z! h- A$ Q1 X" O" R' {
【做　 法】
$ f: N- [% ^6 G公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
0 P5 O0 f: O& h, S5.39.217.77:88982.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
. ~) g. ?. B6 f0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。7 G3 Q8 S# p! t
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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公仔箱論壇1 a- q$ ?& Y9 ?8 v7 k: }
泡菜味噌鍋
* L1 q5 b" W2 i$ [' [  N2 N) g6 e0 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88988 r9 M* ~9 \6 I8 H; i, ~
豬肉片         200公克. H; r" |% b& Q3 s
板豆腐         1塊) h* Y! ]' M* E8 m
韓國泡菜         150公克
/ ~& n. D3 `3 Q2 P, I! r& R+ P& V青蔥         1根公仔箱論壇/ C' {) n# z. ^, a
蛤蜊         5個
  U1 c& W* N4 ]1 b0 V; c丁香魚高湯         2000㏄
9 z4 V$ u  I# k: p& C5.39.217.77:8898# C) ]% I4 j2 ?+ V! m  ?
【調 味 料】
) @( A  J0 x1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克0 D4 d% Y  b9 E; H% ~
細砂糖         1大匙  @' C* ]! }- _& M
公仔箱論壇" K# q2 S9 x$ z' N& C( Z" O  r
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: C* M' ?0 h0 Q3 _9 ]" B
辣椒醬         1/2茶匙
2 J- b: @$ H0 ~+ \薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898; }0 Z4 f( n. C: i! X
米酒         1茶匙
1 S: O; j' F* h8 V( }1 Q       
5 f; p) j% b9 g- D# e4 |7 f5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( `+ t1 E7 V6 ?) q( n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 @( G- c, Z2 T. D- q1 D2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ b7 u$ Q! R4 E/ T! h+ U9 k
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
5 c- v# Y5 u- u# ?8 i4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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8 B# I$ t3 p% l! ?; g6 O. l
什錦冬粉鍋
* W# k; N  l( \6 k7 ^5 X【材　 料】5.39.217.77:88985 J; F2 m9 O6 ]& p0 m" x
豬肉片         30公克
# K1 J# b5 B* z$ G5 `0 m5.39.217.77:8898冬粉         50公克
3 B9 y7 Q8 m- C- q+ etvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許. W% `! L. e1 ~5 h* D$ s( l
玉米筍         2根
  n/ _2 J# d2 l7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克
4 @4 ^0 P  M$ O0 o# U; {* Z麻油         少許
3 E# [* m+ P( ^7 P% s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; u. L+ C  L3 ]
牛骨高湯         400cc
6 X7 W) N( T  z  s: V; ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個5.39.217.77:8898, q, ]9 d8 }/ M

3 |/ s8 P2 z: A7 A) H# M3 W5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 Z% O2 O  h  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
% F3 `7 x  V4 H* P公仔箱論壇麻油         1/2大匙5.39.217.77:8898) W' A5 \, |* U' s5 O7 N; e& |
蒜泥         1/4茶匙, z' [2 E4 R' J. r( P. G# j
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q0 F: g# b9 }3 ~
醬油         1/2茶匙! c/ j  u& U$ l- a6 U

8 q1 z" T7 d' O公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V4 O3 ]+ G' G
薑泥         1茶匙
; q0 X2 S1 R! ?% U- W% G米酒         1茶匙7 K- a8 M0 X! i8 ]+ b, ]$ g
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l( E- T$ m6 Z6 ~' t* a
醬油         1/2茶匙1 V* ]- ^/ L0 k3 `& U, N
細砂糖         1/4茶匙
& ]; l( x; E+ A  u" r+ W2 b# [太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @- U. K+ {5 }2 q. ]
全蛋         1/2顆
( d; D5 Q; ]) L2 K3 f' Z0 h
$ O, M3 m! e% n6 H: A# O5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88981 E9 F# j  e  _( b; z0 y; ~
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇9 Y  n3 d: l8 i: ^% i
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
9 R. B9 d' u: @: k& M8 q5 }公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
! L' N) t- E+ g8 V! c. {% N4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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5.39.217.77:8898# u* a2 ?, m7 j; P2 Y! K% n/ E( f
泡菜雞肉鍋
" i4 s  I/ ~& Z  T% d, V" N【材　 料】5.39.217.77:8898" w$ F) A, @. }2 e: I
去骨雞腿肉         2隻
& @" D; I* d) r5.39.217.77:8898韓國泡菜         100公克
) ~, x! b' K7 c3 G6 t$ |$ c' f  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
/ o6 V. T/ z- Z1 I+ l' W黃豆芽         20公克
; a* L4 K) J  m7 |: [: Q( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克5.39.217.77:88986 g# y% N2 A& E3 e4 B- C& g
青蔥         1根
% U( S8 f# w) X0 F5.39.217.77:8898麻油         1大匙
+ _+ l$ D+ J" k' W9 W1 f* \牛骨高湯         2000㏄
) y$ d" A, i% S公仔箱論壇7 y( B, i: D8 ]. n6 I" o7 Z
【調 味 料】
  w9 N! P7 V, @: G薑泥         1茶匙
$ R2 o/ m: Y; l; z3 T6 e4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
, f9 L! Q$ \$ T3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙! J# g- ~9 z, j7 B# E, {, k
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# L% a0 v# q! A8 G/ O
醬油         1大匙
- o& J$ p/ O3 e公仔箱論壇味醂         2大匙
5 s- T, k) ?$ U辣椒醬         1大匙
8 S1 i8 ~) w: _# W$ p0 w$ N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 k# p4 m! l, [& o; g% G8 ^/ d
       
9 R9 i  l1 }. m) k4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 \/ L( k! [( Z* t. B% ?; J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" _+ ^9 J) Q" A2 u4 d" E: I3 N2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇, Y+ f* W+ ]5 c5 \6 o7 p4 M: X2 j
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。5.39.217.77:8898% h1 k+ J$ w* ~0 ~7 e  y3 P- X0 Q
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 p% t" D9 i9 x9 _公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

% K5 V( \( @' {3 J! N) z& f3 s韓式泡菜鍋
2 x! B) O. F/ p; _【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 c! D5 h, J! g8 _0 ^
韓國泡菜         250公克
1 z6 r/ E- e& t) Y- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根5.39.217.77:8898* L3 V- T$ I5 d- b9 Z
金針菇         1把/ s. @! a4 r; S/ W1 [( z' |& d
菠菜         50公克
) }* f/ T) H! w# m  s% Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克公仔箱論壇4 e  H5 j3 n) G9 M* Q. n
嫩豆腐         1盒/ x% K' {9 M4 @7 j
豬肉         100公克
  h4 Z: j2 p# m' S/ e0 ~牛肉         100公克
* A- ]! a/ k* P公仔箱論壇高湯         2000㏄5.39.217.77:8898- p: A' W* q  C! _8 I( i
沙拉油         2大匙公仔箱論壇% F; s' ^% I  E. u" q! V8 W

6 S, ?( a& o7 x7 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X, Z" [2 @4 q6 o* l5 N% Y' [
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) i/ Q! K% D# Y; B
韓國辣椒粉         1/2茶匙
  }6 q- ^! _! }. l( D: w. l, r9 [  L% r5.39.217.77:8898味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ j5 C, d' M. T
醬油         1茶匙
+ @* v- j) K# ]: k0 n糖         1茶匙
$ M9 y" ^2 m" A4 B5.39.217.77:8898
, w( e( f# h" U/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
# x0 c1 u6 ^* ^. Q! E+ M, U% p7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 B8 x* d/ C, B/ G9 [7 m2 `
米酒         1茶匙
; [5 L% w7 m( G8 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
. v" i% a. G0 f/ G+ q3 ?醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( X1 m' h5 @5 J1 R/ j, j' [
糖         1/4茶匙, O5 K) Y# ]' n7 y  y
太白粉         1茶匙
3 `( O( b1 \2 W  ]# |3 E3 N" j全蛋         1/2顆
6 n1 X5 Z) }. R, j9 e8 F5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 V+ V. Y7 b; s' V- \
【做　 法】5.39.217.77:88980 ], R8 Z4 D$ a; }9 O
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
  V( s) [2 r! G+ k; A* [2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- _$ d( C8 a# f4 D
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。. C1 W$ c& a# M& }: n' \: r: j! A6 N
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。2 ^" E# _1 f( y8 Y* S
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇5 v" m4 Q2 x; p6 \1 T
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 k  m+ D8 X% h' [) J
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 U0 [& T; Z) d" Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 x7 F( o4 L: {# D) ~
童子雞         1隻' b; a. {% n: H* ]- f2 f1 x
糯米         100公克0 P$ B( ~  H, }8 n0 F9 `" |# Z
去殼栗子         6個
$ r: u# c; B4 h( y) h9 G1 ]7 A5.39.217.77:8898紅棗         4顆, t+ @' G, H; O6 f/ H
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?$ `) F3 Q6 r  L( j* |, e
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇+ ~- n. N% ~: c2 f0 a1 v2 M
蒜泥         1/2茶匙# N7 L! i6 l* @, Z
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 {- ]0 S' r
鮮人蔘         1條
9 U% R, a! b- N: c% ~4 O5.39.217.77:8898清雞湯         600㏄5.39.217.77:8898" a& v0 t5 j3 j/ e0 b2 R' z
蔥花         適量
; T- I: D& A( ^) B+ D竹籤         1支公仔箱論壇0 p8 `. K+ _0 Z; }
        " K/ ]7 E! \# h+ Q
【做　 法】
4 @7 u* k# B9 @/ c$ d4 G7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
- b9 \6 s, }) f% ?4 x* B2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
$ Y; D/ k7 ~) t: F  G6 H5.39.217.77:88983.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
1 k* u  ^- D4 x; V7 g8 O! M: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
" f4 Q4 ^- p) ]4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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4 f; n8 D: ]/ X& Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋
9 s) o! @8 Z$ w0 v( ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ D7 Y0 s; e$ X7 _: X: p茼蒿         50公克
9 _  k  C* L5 {# M, atvb now,tvbnow,bttvb大白菜         80公克公仔箱論壇2 v" F, ~! @% O+ n
南瓜         50公克
) Y* A8 Q8 c( P; K  n0 ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  m2 A2 T) g4 M/ E
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p6 J2 Y$ R- l9 Q6 o& h
魚板         3片
  w) ], f, ^+ |: N+ ?; k8 p+ M丁香魚高湯         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 U: g, }0 J- v
  k8 i& g; v8 @' q) y
【調 味 料】$ r# N, c1 m$ k
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 u9 M4 t& t* D
味醂         1大匙
3 u5 Z7 D, F8 j% I* p$ K公仔箱論壇        0 m7 f- E$ t- M* O
【做　 法】
; n% L0 K4 P" x7 L, X9 U7 W, ztvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
) y. |3 i% y6 V' h: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
5 r3 v7 `1 R$ o4 Q7 y4 d: g公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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- N; w( P. a, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋
0 A4 z0 N$ g3 O7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: d* ~! i; W; Y* e
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T  ^" l5 ?/ A6 U* E
金針菇         20公克8 K5 h: B4 K, [9 e" k$ X( E
茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 }9 E; |  F' Y5 j
香菇         4朵
5 c. ~0 U, ~  ]4 b$ ~9 t洋蔥         1/4個5.39.217.77:88988 K' a" c: I9 Y; J9 d9 J
韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% |* o' M) B% e
板豆腐         1/2塊5.39.217.77:88984 k4 W7 Y3 ^8 c, @% I+ Q! g
韓國泡菜         50公克
" x! l) v! C, Q% o1 M- k4 u* g麻油         1大匙
  }  }' `4 S2 s7 {8 y: Ctvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc1 q3 o) V( o& F  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ H  W/ g. V3 d
【調 味 料】3 f" \/ a6 \' \
薑泥         1/2茶匙
( r: _9 }9 C6 H" u. {( x" F  W5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y( X' j1 _, e/ @% C* p  t
米酒         1大匙
# p+ Q* g) w: y, `" S5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
2 r3 ^+ n! D/ }辣椒醬         1茶匙
7 ^0 C6 x* a$ f0 U6 k* h5 g, A' H牛骨高湯         50㏄
: p" H! u1 O+ V公仔箱論壇1 Q8 Z3 Q0 S6 A  Q6 X
【醃　 料】
2 B! g2 t+ A7 W% o" F% j! ~+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         5大匙
: W$ N6 ]/ j$ |米酒         5茶匙
* @9 l: B% ]' e  f醬油         5大匙
7 [' d' {% P$ X0 ~公仔箱論壇味醂         5大匙
7 z4 i5 o# y* k) R& ~* y4 W& Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙5.39.217.77:8898  S8 n& {6 l. [& d" t* Y
全蛋         2顆
# r, i4 A+ u6 t7 j, v2 B$ ^- ~5.39.217.77:8898
# o; T6 i# _6 m【做　 法】
# |5 s/ ?% f$ j4 w' a- \1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; W% s/ n8 T; D/ F
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
9 D5 X0 p3 P, Z: U公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" V0 E5 p' t( Z, x
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇, o5 b/ H. W! [5 n+ e+ W0 d
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. q  ]) A5 V! o( d6 T
韓式部隊鍋5.39.217.77:8898! V& }$ |& U1 b- \* R4 K
【材　 料】
2 T$ J& U9 {5 ?) [+ h' V, }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克
( i! E; M# H& p$ Z. Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆( p2 H, R  A( H& z: j/ z
嫩豆腐         1塊5.39.217.77:88984 p+ v; A. b2 X- e
韓國泡菜         50公克
) T0 i& i: [2 _1 {4 C公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
7 k7 Y( Y* l# c7 o5.39.217.77:8898熱狗腸         2根
4 B! s2 O& s( Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
( i. r& {" J' S& ~% v, u5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇* @  P) v6 w& T
韓式年糕         2根* U  K0 c$ ~: l6 s
韓國辣泡麵         1/2塊
. s' ^' M5 |6 N* [$ O; A2 y5.39.217.77:8898
  I' L! x" E$ J3 q, p【調 味 料】
* V' g/ b$ f8 V  E0 w- w; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
. ]% E$ y1 R& ]. F' Z" L公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
" ^2 v% _6 j+ A! |細砂糖         1/2茶匙) N) F9 r! i! q. l, ^! t! \) a

8 N; v7 C% k0 u" @5 l公仔箱論壇【醃　 料】
* l$ m! R: |- O8 X  [; T! l薑汁         1大匙
7 |: n- B& H1 e) N% H, B9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 ^  b" S+ \1 w: J7 |
醬油         1大匙
, H! {, _: Z& W0 s公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( J4 ^. }/ |
太白粉         1大匙
" ~) A3 C; j5 H& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
" b* B( K1 C& b, K7 M9 G. [) _tvb now,tvbnow,bttvb
, u3 ~, \6 H0 y  _$ H【做　 法】
3 H6 o' L3 G( Z* q( {1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ N7 v% `6 s/ `  g8 \* I0 D公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。5 k' W; V) V/ y5 C1 A
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& P4 g+ K, a7 S$ h& m
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- g* g* d4 f8 P5 r; G1 v
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
2 S5 J9 Y2 k/ m/ W6 j; U9 ztvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。