BeiDouChef

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照燒鯛魚片公仔箱論壇* M. m& {7 [. m( H2 i8 y
【材　 料】: V- h! L' G  d  G/ T
鯛魚片         4片
: X5 s$ t6 `7 A/ S; U! R( I2 G5.39.217.77:8898韓風照燒醬         300克公仔箱論壇+ N( b9 |5 X& }# F4 D

. y( E9 q. O5 W9 F0 @0 x  Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) H" k1 W6 C- L) |( m
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
6 q6 u( l$ x, u0 M3 [6 s0 w" ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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% o) K0 V2 M7 e/ k公仔箱論壇韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb) s$ m* O9 G- ~( q, n9 @0 Z
【材　 料】
% P6 T7 ?, L7 K0 ?: {0 c$ P+ p/ `: k韓國泡菜         80公克
# e* r0 o' A) v( o) d韓國泡菜汁         20㏄
" ], C1 W. r1 H8 q  l! R- k% h/ C韭菜         30公克
. i6 N' y' O% ^3 B; Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
6 U- A) U: {" \6 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克
8 ~& r0 E1 p) C+ r$ ^雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 ^4 H& g" ?
鹽         少許
! v# G; \) @; Z% P. k  w胡椒粉         少許
5 a* F3 T4 u4 F% u; Z公仔箱論壇沙拉油         60㏄
8 ^! J- k, f* T$ p# [# e; _! o) ~公仔箱論壇蛋         3顆5.39.217.77:8898! F4 w3 U0 n1 S# }
淡色醬油         少許公仔箱論壇3 z  X% E+ E1 j

" I: N& {" T0 O# f* b$ d5 a5.39.217.77:8898【做　 法】
! ^+ z% c. [4 j/ @8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
$ Z3 m" c1 c) D8 J2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
9 X: \* I/ m, @  f% f3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
3 ^( C* K6 y$ L3 ?5.39.217.77:88984.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.77:8898: e6 i& J. {4 X3 Z  X
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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/ m; |3 l) c, `8 M9 N9 j; q; @5.39.217.77:8898韓式雞絲湯麵公仔箱論壇# Z! k. F. m# e" Z( x
【材　 料】5.39.217.77:88984 j4 H$ X9 x" M& |  {5 t
韓式冷湯麵條         70公克
# {$ k' q  l' R( A: Z雞腿肉         1支
4 S: ^! j% h9 S7 J韭菜         100公克
, W7 v3 |8 e- c0 T8 C公仔箱論壇蕃茄         1顆
! N: V, A- ]  l" @5.39.217.77:8898泡菜         60公克
6 |6 L" o6 ?* h8 }1 d$ P5.39.217.77:8898松子碎         10公克
3 c# k' r+ Y; q2 b( X/ Y0 b; R& y3 |% x3 Z5 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& i- P) z) k" a
A.水         600㏄
/ H$ F: g( ?. h* Ptvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量4 s) x, Z. E) V
雞粉         1/2小匙
  ?% Y- |. d8 B3 h! }" O. Q9 @醋         2大匙
" B: n: U  U1 D* k7 a; k9 m公仔箱論壇淡色醬油         1大匙* }0 i/ c$ ?3 k' X& }- s: m) P
鹽         少許公仔箱論壇" d2 G1 Q& g" Y' B: V) [
白胡椒粉         少許
5 p' Q) q  f. B. Wtvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ h  E/ s# ?" y3 C
蒜末         適量( L3 C( O* C, G) g" V
青蔥末         適量
  M6 i; k$ k3 D鹽         適量5.39.217.77:8898# o* W$ u/ O& T
tvb now,tvbnow,bttvb0 m# V: H2 [* G- U. ]: \4 n
【做　 法】
  K9 C5 A* L; S1 h- {# B  w& s! F1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; [+ r6 O' `1 u2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
* Z2 M% E  C8 a! B- T9 htvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 h" |) E6 d& ~3 H
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇8 n2 p/ r+ m6 ]+ F: k
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。; q) i/ u" W( U8 Q- ?2 X
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇4 d  k0 P( o/ r% `$ D% L
白胡椒粉         適量

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/ ]  B2 f1 s1 g) y0 Q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
3 g+ V) U& d$ y3 z) h' I1 D1 c5.39.217.77:8898【材　 料】. @9 L# W1 K. n) y( c
韓式冷麵條         110公克7 T9 S2 U7 g5 Q
拌麵醬         適量
# R- s2 M5 }( e- a2 A  B蘋果         1/2顆
6 h6 b+ X( K8 |/ a) t公仔箱論壇泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 Q" u- C+ s9 L
水煮蛋         1/2顆
+ O' w% o  J- d) c+ y& q; Q/ F" Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 [4 \3 j9 a  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# c% c& Q5 @& j$ {3 D2 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 {. `; q4 Q( z
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898' T( E$ k  z  i4 [  O9 b% D
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F  m/ ~- I* v6 q* |
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇& D7 m9 l/ k- O- q, x* Y# Y$ `; E7 [
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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( X5 b! J% H1 ~- N
泡菜生魚拌麵
$ \2 _/ b5 y0 \5 x【材　 料】; x' }9 c: A: ]" b
韓式冷拌麵條         110公克
/ S1 S( Y8 R% i( J: o2 N  y8 d+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
5 k1 u0 M( g* V3 e$ _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克
' K9 |: i& Z9 e" v, ~5.39.217.77:8898韓式泡菜         150公克( v0 C* j- n# X( M. r
熟白芝麻         適量0 m* H# Q7 G- f* _
海苔絲         適量2 o5 p, `+ M8 {6 k) [( ^! w
蔥花         適量
/ W& W! n6 G6 x8 s3 q- a
2 Q! r* R7 j4 w% u& i' g* r5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇1 H; ]+ ~% k' r% v$ i3 Y+ y% z
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898: d& B7 z$ |% \$ {# n
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 x, c+ i  x6 J: H; S1 E
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
* W3 E$ x' ~1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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7 ~/ _. e: D% D1 o* q! b5 S" j
泡菜炒蟹腳6 n: M4 M6 B' n: [3 E7 q* O9 c
【材　 料】
1 A; x( Z; x- M: ?3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
5 \. ~5 f) k3 m* [" T) A洋蔥         1/2粒
/ O' M0 D9 t" qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
/ a) q. l" q% n) b( M5.39.217.77:8898蒜頭         2粒公仔箱論壇2 \- [* z! r* @. T0 S
韓式泡菜         200公克
# t" R' a( ]" M# `9 V青蔥         1支
( u+ E' Z# q6 m7 i% [5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支
2 q0 E2 {6 V. c2 V0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* s2 l3 P) N! x* H
【調 味 料】
5 z" Q$ c! h6 Z5.39.217.77:8898香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {7 I/ s" K( A% a* X& w
鹽         少許
7 n. U6 q" {' u3 \白胡椒         少許
  U# T5 n! e6 d5 h* u, u& M  v! ktvb now,tvbnow,bttvb
4 E- v6 Q9 F- ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# q7 j( w# ?  u# _/ i- [
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。5.39.217.77:8898/ S# W! E7 l/ h  t
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。  w# I& `0 l( T+ \) e
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% x/ ~& y9 r: v/ g
韓式烤牛肉
0 G; L, ~$ c2 ?+ N1 x- r0 ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 K& z( X* u5 z$ j1 m6 ?* i% ?! T8 g
A.肥牛肉片         200公克
" A3 b3 ]7 S( V0 h1 Y0 A  g( G" _蒜仁         3粒公仔箱論壇: Q; v, v0 ^2 ~
水梨         50公克* N! m0 z% b/ H% h. }
紅蔥頭         20公克
6 {! w) g+ |) \+ u, `3 XB.生菜葉         10片' w5 Y3 H( e& \6 O. p
小黃瓜         2條
$ r0 T) a2 Q* Z$ v公仔箱論壇蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?! O+ i6 p/ X5 ^) f( T

& |9 {6 u- J- f. ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898& a6 L8 e4 P! W
味醂         2大匙
. m! {5 o. r& g8 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙. @! D/ i- t9 a( L
韓式辣椒醬         1茶匙
1 l4 }$ M5 j( T! _% F/ r) U. Q米酒         1大匙公仔箱論壇1 B5 q1 W/ w" \1 G9 f7 l
糖         1大匙5.39.217.77:88980 h7 u/ G: j1 @2 u' z

! ^2 |$ r; r) e$ I【做　 法】% v! J: |" L: j2 h1 W1 y
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
6 h6 G  u/ t( F. h1 A( s* Z4 h' p2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
" ?$ V- S$ l: H/ `公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ X& W& e; a5 e+ k1 T
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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6 D' S! T" c/ {, t# T% \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇) A% H$ Y1 B* L" d
【材　 料】5.39.217.77:8898& x+ H! V! o0 ]. v- J
棒棒腿         2支
* f* @9 I' o) W5 I% U! t* B# R公仔箱論壇人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! j5 G- ^2 s7 f' D0 q
杏鮑菇         1支
6 S6 S  P1 W5 j+ F2 [; [tvb now,tvbnow,bttvb紅棗         5粒
; C; N, ]7 r5 v6 p公仔箱論壇枸杞         10粒
- a% U4 ]! @4 ?! ?$ ]8 o薑         5公克, f% x# i2 I5 y
4 j# N" b  y& W! ?: K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h  C; M3 a" ?! K* j
雞粉         1小匙
* v: }! w- c  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.77:88980 ?& F" o: E8 L
鹽         少許
7 O! v+ D" ~7 ^+ Q) q% C# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許5.39.217.77:8898) `: I. i; A2 k, g. k$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 d2 X& |* e4 y6 D$ I. d! E3 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 ^6 ^( ~, S; C8 X2 `& e! d+ W
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
. j6 n. |% @8 I7 |: L2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
7 i$ C2 C3 z  r+ ~0 L% u0 s$ @+ E3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
; S: H  d# n: {, Htvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。8 y! J/ `  c; f
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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5 U5 Q+ S/ f& w% a2 A4 H辣醬烤豬肉
) b) t. L6 q- O! v8 y  Y! C2 k5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 C7 M* A$ D% O! M3 \4 Z1 T
豬里肌肉         200公克
) V2 W* v' G$ V( Z; Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ o; a( Q( K5 v6 N( b, D5 q- G
【調 味 料】
* D1 u7 Q) H( x! o/ c5.39.217.77:8898韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t" g, V2 _8 K; \. W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 X- Z2 G, B4 w8 E9 A! D; k* A
【做　 法】; e/ `2 p; w) C/ f$ W- |, ~3 ~
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇4 Z. k1 [0 Y/ j. ]' v. [
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
- f) c# I4 v  q% r8 Y! \5 t) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  x. Z( L1 ^4 I( N" C6 W
炒魷魚公仔箱論壇9 n  m. i6 [% }8 b" q$ c3 Q
【材　 料】
3 Z5 [4 _( y7 {5 b) R+ j8 d阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ Z4 b& c+ [2 K  ?
蔥         1支9 W& j7 \8 `9 a) V" @. M% X
洋蔥         1/2個& b0 v( |  E  A% e. j! Z" Q
蒜頭         3粒
$ D& V, q  E& _; G公仔箱論壇紅辣椒         1根公仔箱論壇) W+ P/ g- x2 }- n. m1 @
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E# D5 J2 d; @4 s5 @) I1 W/ x

( |$ P" T7 ]/ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ }; G% e% h! ?2 ^0 N8 G0 E' w5 k" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙9 r9 q6 L2 ^. S( f5 _
醬油         2小匙公仔箱論壇# ^% a* M9 Y7 t( L) b, {( i2 F
糖         1又1/2小匙
3 X  K1 Q) f) ?7 e, p/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
1 M& m, h+ h6 A  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P( r1 A( j) B, l5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 h( x+ _( J2 q3 w( r
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。* U. y2 ~/ g* b/ I5 c6 O0 ?
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇9 o, K, H9 W% }, J3 t- z+ V
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& V4 g0 d3 b5 r. u5 F9 u$ R3 ^辣炒回鍋肉
4 z- H4 ?* K% ~' o. z' t公仔箱論壇【材　 料】
  S( E) L! L) Ctvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克5.39.217.77:8898* F( A, Q* P9 S. O
高麗菜         200公克
  X! J2 k2 j1 Z+ @! n5.39.217.77:8898蒜頭         2顆4 {7 f* z' g! Q8 Y& z
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 m+ p4 I% ^2 s9 ]: V8 Y* L' x
公仔箱論壇6 y: ^- w8 |1 i$ ^; |
【調 味 料】
1 M1 R4 I/ a5 o, z公仔箱論壇鹽         少許
3 X  O3 m* z$ |; d! y  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- H( Z1 i8 h5 u
【醃　 料】
, r5 H, K7 w9 h, \, w公仔箱論壇蒜泥         1茶匙公仔箱論壇- u$ @6 I3 r2 U! Z
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" |0 y7 _, q& Z! Z0 D
韓式魚露         1茶匙
! m* a' A: g0 f) f, z1 G+ U2 D       
. k# F, y- J; c# E, r5 T/ m4 e【做　 法】
- O9 H" v! \8 u: W" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇) ]4 d6 e& X+ ^1 m* v
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。! e. K: y' m0 R: _" P! Z. s
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
) w& u& R3 i4 A7 t+ Y. F6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
, T' W6 H# X$ O, u+ s公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
+ e. C$ g/ R6 B1 O! V公仔箱論壇5.39.217.77:88988 `+ Z* \( n& u7 Y
* m, y* s, y' C
- @& M4 }; G+ U( j& a2 E1 M+ q

( X! c, f  s: z7 y) S5.39.217.77:8898韓式泡菜豆腐鍋
  ~8 [7 w4 q9 g' x9 p  Y1 C' c: e# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B( Q! W6 y) _/ P- ]
韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d- {1 V% A0 C3 d# f: N
豬肉片         150公克
+ e5 {& L) x+ a/ Z( K- D! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克
9 U% Z* I/ C% A7 R6 gtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B* m4 {* y; W6 `2 o
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* a6 F5 S& O0 [& G( g% {# T) |
蔥段         50公克
* c$ W% C6 l1 ?( K8 d$ |! l公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
2 y: m  _( g/ z1 ]3 j) t: E( X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 d6 D% ?& x' x7 H* w
【調 味 料】
, E& s# W+ n2 g# X# q7 ?, X公仔箱論壇鹽         1小匙% R# ?: j% c4 N8 [% }% _/ ]
雞粉         1小匙
( r: q/ C/ ^; {9 d# o$ _  ]* e公仔箱論壇公仔箱論壇0 Q+ c6 T, K9 ~* ^6 E+ g: B
        
( d, P! \2 U3 [8 }【做　 法】
( Y: Q1 j; ^! x( V8 ?- W) P5.39.217.77:88981.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# r1 u0 W+ W
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。- k- U0 O3 r& j+ N( ?0 z
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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. i& `& ?& M# Z- g5.39.217.77:8898泡菜海鮮鍋- E0 C0 K- Y5 E2 V  M. Z! {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ^( ]; ^& S( k* ]) ]: I0 r# T( f
豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; ^! [2 U9 E: y
韓式泡菜         100公克
  U: c% |# Y0 Z/ @5.39.217.77:8898鮮蝦         3尾公仔箱論壇& [* t. w; K) F. x8 |6 q
蛤蜊         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  g1 ?8 |( ?5 r7 U
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb* }* e6 a5 t5 d" V  h: e; @  g
冬粉         20公克5.39.217.77:88983 Z( L6 E- E+ f; \2 i. b) v$ R
湯底：
/ h3 \# @2 t; E! d  p) o: Z8 C水         300㏄
' ?0 D9 z: j9 F( B9 ?' X7 C5.39.217.77:8898醬油         1小匙
, P- ?8 t9 u  _: G( j9 L5.39.217.77:8898味醂         1小匙5.39.217.77:8898( E7 }0 y! a% J; y* F7 W
米酒         1大匙
! V9 Q/ o& D# p. _4 z公仔箱論壇風味素         1/2小匙
5 l6 N  g  }  g+ O5 o& m9 H; atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 n% c0 M, c' J( u# P0 u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; ?; L4 v+ m1 ]! u/ z
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
$ s! R6 q2 u' R7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 A& y/ v7 h1 D9 f$ o
泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ s' {# [! i/ [" A
【材　 料】% O5 ]* p7 y9 j
大白菜泡菜         120公克5.39.217.77:8898( n' t7 ?: e" }4 n) c5 l2 d
韭菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 Y* V  M% H6 Q2 b$ l% ?: M
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 W; f; w8 O8 b$ ~. M
金針菇         1束
) O' Q" V8 p$ r8 p5.39.217.77:8898豆腐         1塊公仔箱論壇2 y1 y, S3 |+ I5 ^, V& ?% m* e
黃豆芽         80公克
7 S4 `% B7 y9 g3 C( A& h% s蝦子         6隻
2 n! ?, Y3 v1 N) @3 O" ]+ G4 |5.39.217.77:8898蚵仔         30公克公仔箱論壇. E* J  Z1 H' V! T! l3 j" |% G" [
蟹肉棒         2根1 L3 ~# [; |3 s$ R
洋蔥         1/4個5.39.217.77:8898$ W4 n$ f8 E( X: m' [1 A
胡麻油         1大匙+ O) P- [! P3 K, w, t! Y/ e
水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb  x# t) c1 f$ \; S0 t7 y" `0 V. b
tvb now,tvbnow,bttvb( M; k& c! Z2 w' J( O- J
【調 味 料】5.39.217.77:8898% C5 b/ V% }- L1 d# [
鹽         1/2茶匙3 Z/ I) n: L4 M- k
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V; V8 S6 E$ B1 a& ]
砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇, }7 ^: ?- ]+ F8 B
韓式辣椒醬         1茶匙
9 |$ {! b/ A* t- L; V蒜泥         1/2茶匙
# H) {/ g! h( I  U$ a薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 V$ _0 m2 F% X$ u# ?7 }
水         1大匙
8 V. @, I8 {/ s& W公仔箱論壇        5.39.217.77:8898- q* f0 i9 B- S2 U) R- m
【做　 法】
  P- E9 H+ Y; L7 K$ C8 w- z: g1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
+ }: @, {  }8 g" p" @/ u  |* }tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M, H$ u4 ~2 ~
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb: i9 `  a  z( _: A$ W! J
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇  [) q; [6 H2 s; ]( @
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
5 F9 ^- G3 b  Z5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ S) s9 y  ?% H- ~, V5 U
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 S" k0 }* _( j: K+ S1 ^
水         250㏄
- T' B2 j) G) S8 s. z6 o雞粉         3茶匙
2 B: E5 P, i, u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb煮物：
6 n/ @1 C2 r+ o# w8 A& B& b; P5.39.217.77:8898豬肉片         150公克
$ ~: m" s' o* x洋蔥         1/2顆公仔箱論壇4 [6 N: G9 u. O5 T5 D
空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 g$ w5 N$ g! \
豆腐         1塊5.39.217.77:88989 x  H! y! ~; f9 S# s
金針菇         1把
9 F% F- D  v1 ^$ _tvb now,tvbnow,bttvb2 Q  S  _! u& X  Z: N
【醃　 料】( [! P% D# J7 G  a/ j
韓式豆辦醬         1大匙
' i6 `% A$ O) L) F( w6 w4 c水         15㏄
4 J6 ?1 P: j8 Y! |0 A  i. Z+ w公仔箱論壇7 y- B# T5 a: F1 n+ P
【做　 法】: t$ i, X/ m1 C- X9 v
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 `# i" M8 m0 D
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
2 f; V4 ^* v, s8 x3 K' E! E. X5.39.217.77:88983.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
. y2 ~3 _: m+ `3 d# U* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。6 E0 \: [2 n6 w7 \! \
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。