[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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8 c2 g5 O- j, m- d. `% y韓式 色.香.味 料理食譜大全4 d0 v8 u( S; z  M) i
5.39.217.77:88985 u' k5 p3 R% B9 R* ^
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
# a: Y" U$ _* Z- v' {$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* L) K3 ]1 H' D8 F
熱騰騰獻上!!!
* u  A% w% `0 A$ O公仔箱論壇, B/ ]. b1 ?8 I: z
tvb now,tvbnow,bttvb. G9 s- B* i$ C1 g2 ~2 X/ {
主菜
3 f3 m: }- P$ {' t7 Q- `# f, `2 Q1 h: ~/ r5 p5 L9 e- P
公仔箱論壇( D5 {0 P6 N6 Q  o8 U) t1 X* G
泡菜豆芽炒肉片* ?, p' [$ T; S! ?/ V* c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 E' q! h/ ~+ P2 ]) k1 s
豬肉片         120公克7 @* Y$ s; r6 z7 B
韓式泡菜         50公克( e/ @! c* s) N# f8 E7 W& p
豆芽         20公克公仔箱論壇5 R4 U: c. M# b8 A; R- _0 E1 u
4 h2 T2 f) z' P, H% V' ]
【調 味 料】
2 m% [2 x8 v$ ~: A' ?) q糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% P8 y+ G$ g9 Q) T- T9 M
米酒         1大匙
' `9 b7 T8 e& C! m; f# otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R3 {; R5 t. {. r. e

+ @# L+ f8 C1 t' _% k公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 X! l$ T- p0 k2 J
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 B: c; q2 N- v% Q6 u( H* x
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
# U2 \2 c4 i9 v. }7 L( D: s( J: e3 D3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
: e9 ~  _& M% L【材　 料】
  j. e/ f4 k7 z1 `) I3 N. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
/ z9 m" b) @7 V2 X5 ?4 m& @5 F5.39.217.77:8898韓式泡菜         100公克
# I7 J' A3 N4 o# p; z' r2 P+ L( t青蔥末         1支5.39.217.77:88981 K' }; L% ?1 @* \; a
洋蔥丁         1/3粒
! F* {6 K6 g6 Q5 \tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
- o5 |- z' R* |  m! Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- j8 c3 K- L5 p0 p/ W( l4 u3 g2 Y
【調 味 料】
; q& I. z. k6 _% G( m6 m, _tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙- J5 c, h1 \4 R+ T
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 S1 k9 |  A0 ^: Q3 l4 B- G
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ v, K; i/ r3 r: d& t* b
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- Q7 \! c$ q* t2 D& @7 q
公仔箱論壇" {% v9 \' }9 g9 w% [9 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A3 p% j8 j- t
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
$ Z& |0 @4 i% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。( c$ I, t4 B, N! M9 v* O% E
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 g% d. Y9 B' O- X* q; K* }7 Y
【材　 料】
5 X5 M) S& S! p8 k, t( O& k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克- r0 I: C" d% x3 L! f( E* S1 V0 J$ r
泡菜         150公克
* U2 d! ?& o* M; x洋蔥絲         20公克
6 n; I2 k. j) ^. r公仔箱論壇蔥段         15公克
( P' m' j. B/ N" x  y' {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
8 Q9 V: e* S( j/ |公仔箱論壇5.39.217.77:88984 a& T" [1 T1 B* W0 ?' r
【調 味 料】
* [$ `, w* ]. W; |2 \: w. rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
6 ?8 m& t, L* W5 v5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇3 _4 h! D4 t" N# s9 n' ^
雞粉         少許
9 B1 N5 Z7 t. A' D+ Z# {2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
- X0 H" Z! J" V1 `. }! ]9 K5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 j6 P6 @- i$ j5 k% ]( s& _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( @! Y! P7 |- I. `9 n' z
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* v; x+ B. y0 ^$ _+ G
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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8 ~' F6 v0 v9 i- ~: \. s2 S$ }% f泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇, A) ?$ T- m# @
【材　 料】
" ~& l) \% ~. V* u3 r+ l5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
, P/ |5 Z$ e" e+ D5.39.217.77:8898韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 M5 |7 f& o, J/ B4 Z
芹菜         3支5.39.217.77:8898! h' r$ m6 B8 q8 Q
蒜苗         1支5.39.217.77:88985 P% o7 F% e* c+ V
蒜頭         2粒, _& l. W% _' ~
5.39.217.77:88987 C% f' Z* G5 X3 j, @
【調 味 料】
  H! L! t& O: b+ p公仔箱論壇香油         1小匙
0 `: G5 c7 m+ ?- V細砂糖         1小匙
) n6 P/ W0 p6 l% {7 Q: w+ T) l: e鹽         少許& p( {- {  g5 u/ b' j8 N
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v+ `' A! z* F& Q6 K9 @

1 a; R% m9 y, d4 }- \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; X* p. b- q* i1 `5 ~
1.雞胸肉切成片狀備用。- {8 H$ i* e2 b! K, R
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。& F: K+ v( y5 T! k& \
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇; Q9 K  ^3 U9 w& |' z
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898  d& j3 y7 [0 y" P$ {$ c
泡菜炒五花公仔箱論壇$ r3 b) a9 `& [1 r# Q7 K. b
【材　 料】
8 r& Z7 g, y- o0 m6 B( }五花肉片         300公克
+ b4 a# n& J% N# s3 \6 l公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
! X2 N7 O8 o5 E* o$ C% U& B洋蔥絲         30公克
% T' Z2 |, |% e. l% G8 S7 \蔥段         15公克
1 D6 x) h% r2 ]2 _. P9 Q  ?: Q, U辣椒絲         10公克
" W" T; g# i! w4 O+ I' V" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z( E( z7 a- A1 v: K; H; }- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) {4 |6 C  v% u' [! c8 w$ J
鹽         少許
: ]0 r5 i, k8 N糖         1/2小匙
  Q0 T1 t6 j7 w( B+ e+ F: D5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙5.39.217.77:88985 Y( S% P. z& I7 d4 ]5 Q

+ y8 A: U% k+ W, j; y【做　 法】公仔箱論壇( g) }# K' P. R1 z
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, T" `# r4 [  E% ~- w& t
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- m. u" i: U/ j7 e3 I) m
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
( \% j5 h0 }5 k/ J2 U5 H# H4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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8 |& W, h/ t; k) l公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
1 [* Q4 T1 C% r- R# @' X【材　 料】
) ~# P8 b- j  G5 p; v( h: d/ C; I$ Z公仔箱論壇牛肉         160公克5.39.217.77:8898! \1 t5 p8 f  @2 l/ Z8 {1 b8 Q
小黃瓜         1條
/ V( p% ^4 t: D7 t' d8 g! L5.39.217.77:8898蒜頭         2粒
# p& F1 q8 {% p3 ?  R! ]% _5.39.217.77:8898裝飾材料：
& v: f" F5 ?/ h6 I5.39.217.77:8898蔥絲         少許
' C* o# V% F) e+ f: T; |# |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
- O: w. V  }4 X( A  y' O3 t% {+ u5.39.217.77:8898
8 M0 M! |' u) r公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 D# Z, u8 q$ \8 B( Q$ F: X7 m6 t7 j
韓式辣醬         2大匙% I: m6 Q: e* z, t; i3 e
香油         1小匙
2 Z; y4 B1 f. a6 W  B& |" btvb now,tvbnow,bttvb+ t7 z# U- q( [9 {
【做　 法】$ T' \* |. O3 w, W5 a8 U0 D8 n* O
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
- t  a3 e  i, n) b& }0 O6 {2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
% G4 U5 O4 n' H( U& J5.39.217.77:88983.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& S" c/ k- b& Z5 a) z. W6 S
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: \: K- C/ b3 K  M: K5 O
泡菜炒年糕
3 `4 A- D) v5 `$ u! Z9 V5.39.217.77:8898【材　 料】
5 M( I) i1 x1 H( b1 A8 ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J: x7 O% @9 O. N& F
韓式年糕         250公克
/ u& k0 a5 }( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克6 g' \7 D+ D- u# G9 X' o8 U: y6 `
韭菜         3根1 [% A) e% j6 j& |0 A/ K
沙拉油         1大匙
) v( H# V! A8 N6 @5.39.217.77:8898水         1碗; a( r6 M( |+ L4 Y) f

) u5 h; @0 U% X" u0 l5.39.217.77:8898【調 味 料】  h% h7 \5 X  O9 x5 H2 i6 Y
韓式辣醬         1茶匙5.39.217.77:8898$ p' f( H$ e* H( I. r: f( V) x
醬油         1/2茶匙# A( A% W+ u* h6 {! G' Z' D
砂糖         1茶匙; K& h1 l: r' I% ]# n7 Y8 ^
公仔箱論壇9 f8 j( W9 D$ b4 z7 ^- L8 ~' B
【做　 法】+ Y0 |  E& A' k1 o7 z
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。9 T9 C5 r- g7 O& D. Q! Y
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
* `  p1 y8 b8 g9 |- m+ y" {3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
. J/ h' }, q; m" _* v. F公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
4 X" W0 W+ y, L) [8 \7 |  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. L% z; y" a6 e9 l0 R
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 W7 _0 c: L/ b; R
小黃瓜         1條
% y& |6 w5 }3 P% U0 ]1 M, z豬肉片         100公克公仔箱論壇* R6 Z! g4 {" s6 Y4 E8 x
太白粉         1/2茶匙
2 S& _" o, h" D+ p6 N1 Q) Q; t水         1/2碗
9 ]3 H! h& w/ i7 K9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
$ A3 k: e$ T2 h0 A* @  r: K沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 O& C2 f6 x8 Q% h$ F( @
) F* y+ {' y  D( E- N6 l1 ^
【調 味 料】
) j7 J! C) D( |' _% O3 ^; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @+ ]; T, N+ t* a5 C* [7 I" R. Q
砂糖         1茶匙
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大白菜泡菜         80公克
9 @) W- b' g) m2 c0 gtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條; l" D1 A* q4 }5 P2 h
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T; s0 Q4 S9 s7 I# J: e
太白粉         1/2茶匙
# t# F0 C9 ^. S9 ftvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗7 J2 \/ T5 M8 \4 n
太白粉水         1茶匙
/ B: E  v9 V  p2 A4 P& D8 @5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙. I! Z4 Y9 [( K( x* \5 r2 M! a) r- v% v
【調 味 料】
( ?. A0 p  K" _0 |醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 H6 t% T) U$ m& {
砂糖         1茶匙公仔箱論壇; ?2 E6 h) l0 @# ]. ~

* h- {0 v  C. i# ?  c- Y5.39.217.77:8898【做　 法】* W) |3 N8 s% z: Z( p. ^6 ^
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。" X6 i! W7 M; P" k( i2 k- a
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
# ?, \; F- S3 t$ n% ?4 f3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
* L0 z# X1 {- z4 a# |4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 J& A) l7 y6 ^6 o9 ^
韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb3 r% B( t9 m' V' a; `% y7 d; ]/ r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, L6 E. M4 G) O
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( M+ V. q; o! z: X
洋蔥         1/2個
5 ^" ^: @7 s/ r& U2 C5 _7 h; d- Z) b$ f公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S5 L+ p, a. p" i+ q
薑末         1/2茶匙" P9 n$ O. C9 h3 M1 }0 s
油         少許
0 A) a6 q: Q' l% s$ _; l/ ~8 }8 \tvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
# Z, P1 D2 n- i: [3 C7 _tvb now,tvbnow,bttvb
2 J( y0 g2 q8 Q- _【調 味 料】
" X, S2 p  l. r) a韓式辣醬         1大匙6 g7 I1 I. B- G/ V1 V
醬油         1茶匙$ ~$ G2 r! ~8 V
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' o$ u! n5 P0 s8 L4 D/ c
! S7 Y, _0 K7 @/ i
【做　 法】
+ w/ U" I9 W; a; k. h0 a1 u. Y: ?公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
" V; Z/ [! a$ Y# I公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
5 h! J1 S1 n9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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% I. _% ]1 m  P5 s' c8 V
韓味辣豆干
( p8 F* u% M/ R9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t. J3 q  c( [! X" `1 d
豆干         6塊
) C- ?0 \/ J( x蔥         1根: f8 f; ]! G2 r0 `2 i
蒜頭         3顆
& D( T* ?9 E& \2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) r. j' v+ l* X- E
【調 味 料】& f8 X7 Z$ v4 W. u
韓國辣椒醬         1大匙
# y, v  D: s6 _: e公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z, B  k, J# V, ^" s' u& B  z
麻油         1大匙
+ E) t0 @3 ^) d- C8 W9 Z) ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 _! M/ d4 U4 P6 y( K# k
【做　 法】
0 q' ^7 x2 f' f% g) ~" d1.先將豆干切片汆燙。
0 j$ v& K- D" P# I; e7 a公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
4 O' C% R5 \9 h/ ~/ N' [- a. w3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 S$ O# A3 k
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 }' u, E; w  H2 z$ d
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

: H' _5 H) v* \" w9 N; J( K! {7 C
泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 t/ A) i4 M6 d# x- E; P  |
【材　 料】公仔箱論壇, k1 e8 ], x  C; K2 \1 c0 {
韓式泡菜         60公克
6 D, A: _" t2 E+ `% ~雞柳         4條: W2 z0 R% \2 u! S9 F6 i3 i
蒜頭         1粒公仔箱論壇% N' Q# A. x- _+ r4 ~
秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb$ l- R1 k. c" O" ^1 X+ m4 G; x
- [- o) a6 I$ b0 e# T, Q% f
【調 味 料】
; U1 q" ?4 P9 h8 {, R鹽         少許公仔箱論壇9 H) F! ^- t! M1 l
白胡椒         少許
- w4 x% S2 e0 I: q3 Itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 V  S& |  V7 m+ S
糖         1小匙
7 [1 p: \& t$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 b6 \4 A. _& o5 `1 G! ]
【做　 法】
- m# S* C4 K' l! d5.39.217.77:88981.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M( c# o% e  _% L' q; b
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
2 S. F8 ?" p# ]' M: a' G& x, k  F3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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: J9 u* r- k$ n& n* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 ^: l  N8 e8 u
【材　 料】
1 t1 w) D0 }$ z6 e# A鯛魚片         300公克
# a* b  {. _5 s市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
; p. }8 R  X2 U+ {! _; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支
$ u% P4 J" Q% Q' P& o! w5.39.217.77:8898
9 B/ g$ o* y. I公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 F9 m3 `0 h4 M, l
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; {3 o% H, h  F2 u
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
$ M* `9 X/ y# d6 f3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
9 y% p& d+ v% R+ c5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88980 u  t# r( ]/ l' k. W" Z  J5 t5 @
韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 q* m" M6 u
【材　 料】
* v% _2 ?( s+ i5 l! K5.39.217.77:8898豬里肌排         4片
8 X& S$ l- B9 _, |低筋麵粉         1/2杯
' v" i" [) Z& C- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：公仔箱論壇' J0 V+ N& Q- o) U7 a
低筋麵粉         1杯; t& D" E. T( `1 Z% D" f
細玉米粉         2杯
2 j1 s  I  x0 v  h) G5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898# [' i- H, E  R0 Z0 \6 M1 b0 Q
細砂糖         1茶匙
! [* b  Q+ Y! G  T" l# r) J香蒜粉         1茶匙
# ~1 l% ]/ F- z公仔箱論壇水         1又3/4杯: H2 O2 W! @6 O' `

9 ~8 V, p. J* k) w! D. E& u5 M5.39.217.77:8898【醃　 料】
$ W) r8 H, ?* O/ c. h5.39.217.77:8898洋蔥         40公克
8 ]2 e7 l/ u- l公仔箱論壇薑         10公克5.39.217.77:8898, X% J5 f) E. \' B
蒜頭         40公克5.39.217.77:8898+ b7 Z; E- x8 \& H& N
水         50㏄: s% D4 G: i- u8 x
韓國辣椒醬         2大匙
2 ]* t- }1 s; H5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙5.39.217.77:88987 r4 O) z+ f$ [. P) b1 J
魚露         1大匙公仔箱論壇! x- A9 Y% E6 Q5 `$ Y
料酒         1大匙
5 H- d, u# ?: ], A0 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 c6 ]0 N5 C
【做　 法】
, A- H. g3 W* H! Z! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
1 E* N; ~0 x6 [: o3 q7 ?0 u公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
5 @  G2 i) R7 X5 f6 L6 {3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。, m! O9 M# L2 ]) g7 I9 [
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
& x6 z3 n7 g' J$ X5 v( R! }公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

( R: Q, p& h6 h  Q7 Y煎烤牛肉捲1 e$ m( U" I) C# I: ]
【材　 料】
8 a0 C& m" ^% m2 Y9 K公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb7 p* L5 R! k4 w9 Z0 s) }. A
蘆筍         120公克
4 f% P9 }7 M7 ~/ Y5.39.217.77:8898洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q% o- |0 G4 {4 q. O4 d; U% {& m. q
肥牛肉片         250公克
3 S3 C5 I3 B, w5 P# c6 `
6 ]# t/ q7 m% a- qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ c% v9 p2 o# t- S& g
韓式烤肉醬         2大匙; v. K. u- V/ @( `9 D
蘋果泥         1大匙公仔箱論壇0 d. L6 U6 R8 B, a" \+ |
沙拉油         1大匙
6 j: `7 v- D/ Z$ ]# W4 N公仔箱論壇0 _! `3 a# C6 q" i
【做　 法】
% O4 i$ b( X6 ?( z; U6 L! Y& _5.39.217.77:88981.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
9 j+ G9 W( B0 e' [5 B& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q1 V, A; b' d& x( D& g
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @  E( ?& c1 t$ H# h! m
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 D$ C# d3 r+ b4 k" Z1 s7 }6 c
韓式烤鱈魚
3 j7 i# X' d1 S$ `4 h" @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 J% y# G% R9 o, N2 k2 E; w
鱈魚         1片
- n3 M5 v6 w% x, R% b8 R/ q9 ]+ u1 S公仔箱論壇洋蔥碎         20公克% w4 G0 {% e% k
蒜碎         20公克公仔箱論壇! I  i: Y9 i2 y4 J0 Y' @! D* p2 m0 k
白芝麻         10公克
* N6 [. N" F& `! D, W
4 V2 i, o8 I2 F. K. x* ~! p5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) D- @: r1 f* h' g9 |6 l  C
韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇+ k, q3 ~' ]3 O$ [1 t# }6 _* j
醬油         20㏄
3 }5 V' I: R, y- W) O. v( z; k香油         20㏄
4 Y8 W% p$ A  N+ W0 p糖         10公克- z, A+ V! z' t0 I8 x% Q

; m" U* ]  d4 d) v9 l, q4 ^5.39.217.77:8898【做　 法】
: |* D/ I% A4 Z3 ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
# y" c7 y! U0 R* S" k- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
9 S7 r6 F" `' ^3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。