[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
$ Q& x- F0 C# p. p- g' Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, {. S# d' t" }3 p5 s% A& b9 o
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
- B# h% g8 t; K* ?& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）公仔箱論壇+ E1 y* Z6 [9 |$ I1 }6 q# j
1 件 老 薑公仔箱論壇6 [. w) c4 j0 j) D* |4 ~5 P( v& S8 c

' h$ O% u' R" V/ \  Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ?8 X2 x2 P8 a# O$ C
做 法tvb now,tvbnow,bttvb& T; i1 i4 p  [( |, n* F8 b. i
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。5.39.217.77:8898; i) a" M' v+ F7 ?

4 C! R; O( p, btvb now,tvbnow,bttvb2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。: L4 I" G& a- ~" Z$ W

4 g6 N/ c3 [' M( d0 G5.39.217.77:88983 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb5 B% y/ n4 K8 X2 P6 K1 D0 h2 q. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! ?& a. T+ G3 {% w0 J. R$ @
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
$ ]$ H7 v9 p  k+ ^1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ n$ G& O) H  z  {
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
5 m: Z8 _, C7 C' t5 O: q5.39.217.77:8898但係響呢度無"維記"呢！3 t; V; g* P8 N" D

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
2 A6 t! V/ d/ r) [公仔箱論壇I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶公仔箱論壇* M8 K' t' r' F+ G  c( w5 T; L
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks