[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ V' H$ X* k# G; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n4 X+ U0 Q: r( Q. f
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
/ i( S9 t/ a, S* b7 n$ x8 E5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）5.39.217.77:8898, t+ Z9 ]8 G6 }) m. Q
1 件 老 薑$ F+ y5 t- v5 s. |
5.39.217.77:88985 [" |, T3 R7 }0 k

9 q% N* V* Z, p9 h: y) {" H) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法4 r6 [3 C0 k6 u! L7 ~
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb4 l. h/ q9 f7 [% P
5.39.217.77:8898- W- }1 ?4 o, `7 r9 `
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
0 y- X  }4 t- h0 G6 o; Xtvb now,tvbnow,bttvb
" w/ Q, R9 Q  f" M' X2 z" \' I5.39.217.77:88983 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。5.39.217.77:8898! N) ]  H3 {' K% D5 u$ Q1 Z' D
5.39.217.77:8898& v% T1 X! N; A) {& j0 H
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。5.39.217.77:88983 X# _8 S/ }/ l0 I% u, ^
公仔箱論壇5 i4 c3 C; A# b+ p2 D
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
4 v7 n# d. A" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係響呢度無"維記"呢！
0 Q; G+ w+ V! R, Ntvb now,tvbnow,bttvb

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
# H/ n1 B! H9 V8 y( v公仔箱論壇I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶tvb now,tvbnow,bttvb& K3 j" N+ L; @" Z, `
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks