材料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 g& j+ T' c# I2 x+ t
蛋4只(打勻)
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鹽1/2小匙
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熟油少許公仔箱論壇3 r# `6 `; y. M
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% K7 p1 {) ?" a. jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 F2 t9 y: @8 @9 G公仔箱論壇 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）% g6 f1 ^# u% G0 B7 k
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽5.39.217.77:8898' m9 y4 u% E! b" f7 D0 y
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& z8 V+ t' F2 f7 ?* D8 d
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4,洒上生抽,贊熟油即成公仔箱論壇6 Y+ s9 n* @: ]8 O5 d
- h1 k! U4 d1 _2 s, x% w! x[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-10 03:36 PM
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