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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 公仔箱論壇9 I# A$ e) i4 @6 O% }  T, J
白飯  100g
7 V3 ?& ^" ]2 f- M/ X" z1 P; U- d. ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
4 S" Q0 K" v- F. d% A# V; L鳳梨丁  40g tvb now,tvbnow,bttvb: Y" }$ D& V. Z( h/ F. ?
香膠丁  20g
# M1 z0 m' \7 z4 j; Q5.39.217.77:8898三色豆  20g tvb now,tvbnow,bttvb' `. d! O  f, \) G& V9 Q
青蔥花  8g
3 z- F7 [! \& L, o+ a* h油  適量
  }9 ], n5 g* ~0 B& Y6 R( j/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
6 M: y! ^5 A) `  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  適量 公仔箱論壇- w' h/ L  [1 }9 [! ]5 `
黑胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. ^4 f5 S9 G( ?5 @
【做 法】 % f. [. {; d' J6 M5 f
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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1 {; O; f* h8 G/ j  S9 g# [% o/ B5.39.217.77:88982.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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- \1 j: p$ L) y4 ?5 Y: E/ a7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
0 B9 O4 W' y& T- N6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 X! O  j  [* K: I' v
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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