材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& _0 F& m9 N8 N) W! O
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
& q2 V. f4 h6 q' H& y1 q公仔箱論壇调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
) [& K. |, f9 {# L5 I" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, a8 ]" s/ g) C, x5 E+ e% P7 z
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。5.39.217.77:8898) Y: e! S; \1 |6 @' u; e
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
, _0 ]+ \6 ]" V5 Z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
, i5 I( s6 n# ?3 Z（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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