材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 z/ U B* U W$ ? v2 v
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉0 l2 ?4 ^- f6 S
- {6 p9 p+ o: v R
作法:公仔箱論壇7 R2 J+ o+ a, @7 M( I# z' q
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。, L7 p& z" k1 q: r/ m8 {
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
( L0 a% w% R$ g$ ~# S公仔箱論壇3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |