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[中式食譜] 起司厚蛋燒

材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
1 R7 ^6 y! v( w1 c" s  Y2 x- w; O8 I& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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8 M; k; G9 y' C* R3 v9 E/ @' M5.39.217.77:8898作法:
' ]/ h2 g% Z' Y" I+ S# o7 s! F3 X; k. \5.39.217.77:88981.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。- Y- j: i) ]9 V9 A7 P
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。$ y1 h  }+ ]6 p# ^9 \8 M; G
3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
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